Separation and pressing of rapeseed for technical desing of technological line for Grape seed oil production

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F11%3A00182943" target="_blank" >RIV/62156489:43510/11:00182943 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Separace a lisování vinných jader pro technický návrh technologické linky na výrobu vinných olejů.

Original language description

V rámci řešení projektu byla provedena úvodní analýza zaměřená na separaci vinných jader z matoliny a výtěžnost vylisovaných olejů. Byly získány reprezentativní vzorky matoliny z bílých a červených moštových odrůd, které byly v čerstvém stavu prosévány na laboratorních sítech s průměrem ok 6,0--5,0--3,5--2,8 mm. Největší podíl jader (75 %) zůstal opakovaně zachycen na sítě s průměrem 3,5 mm. Výlisnost jader pro získání čistého oleje se pohybuje v závislosti na odrůdě v rozmezí 5--10 %. Získané výsledkybudou využity jako podkladní informace pro vývoj nového typu separačního zařízení, umožňujícího efektivní oddělení jader z matoliny a pro návrh technologické linky výroby vinného oleje.

Czech name

Separace a lisování vinných jader pro technický návrh technologické linky na výrobu vinných olejů.

Czech description

V rámci řešení projektu byla provedena úvodní analýza zaměřená na separaci vinných jader z matoliny a výtěžnost vylisovaných olejů. Byly získány reprezentativní vzorky matoliny z bílých a červených moštových odrůd, které byly v čerstvém stavu prosévány na laboratorních sítech s průměrem ok 6,0--5,0--3,5--2,8 mm. Největší podíl jader (75 %) zůstal opakovaně zachycen na sítě s průměrem 3,5 mm. Výlisnost jader pro získání čistého oleje se pohybuje v závislosti na odrůdě v rozmezí 5--10 %. Získané výsledkybudou využity jako podkladní informace pro vývoj nového typu separačního zařízení, umožňujícího efektivní oddělení jader z matoliny a pro návrh technologické linky výroby vinného oleje.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GB - Agricultural machines and construction

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QI111B107" target="_blank" >QI111B107: Research on grape seed biologically active compounds extraction and utilization in order to improve a farm animal metabolism as a base for a proposal for the best available technique (BAT).</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2011

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Agritech Science

ISSN

1802-8942

e-ISSN

—

Volume of the periodical

—

Issue of the periodical within the volume

3

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

5

Pages from-to

1-5

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—