Evaluation of qualitative parameters of new grapevine variety 'Nativa'

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F12%3A00193379" target="_blank" >RIV/62156489:43510/12:00193379 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Hodnocení kvalitativních parametrů u nové odrůdy révy vinné 'Nativa'

Original language description

Nativa je nová odrůda révy vinné se zvýšenou odolností k houbovým chorobám. Vznikla jako křížení odrůd /(Frankovka x Svatovavřinecké) x (Merlot x Seibel 13 666)/. Pochází ze šlechtitelské práce v České republice. Cílem práce bylo vyhodnocení kvalitativních parametrů a porovnání s kontrolní odrůdou Frankovka. Nativa dosáhla následujících hodnot kvalitativních parametrů: cukernatost (20,16°NM), titrovatelné kyseliny (9,94 g/l), obsah kyseliny vinné (8,39 g/l), obsah kyseliny jablečné (3,18 g/l), hodnota pH (3,14). Nativa dosáhla nižší cukernatosti než kontrolní odrůda Frankovka. Při pěstování se je proto třeba zaměřit na podporu vyšší vyzrálosti hroznů. Odrůda Nativa poskytuje výrazně "evropský" typ červeného vína. Je vhodná pro pěstování v systémech ekologického vinohradnictví.

Czech name

Hodnocení kvalitativních parametrů u nové odrůdy révy vinné 'Nativa'

Czech description

Nativa je nová odrůda révy vinné se zvýšenou odolností k houbovým chorobám. Vznikla jako křížení odrůd /(Frankovka x Svatovavřinecké) x (Merlot x Seibel 13 666)/. Pochází ze šlechtitelské práce v České republice. Cílem práce bylo vyhodnocení kvalitativních parametrů a porovnání s kontrolní odrůdou Frankovka. Nativa dosáhla následujících hodnot kvalitativních parametrů: cukernatost (20,16°NM), titrovatelné kyseliny (9,94 g/l), obsah kyseliny vinné (8,39 g/l), obsah kyseliny jablečné (3,18 g/l), hodnota pH (3,14). Nativa dosáhla nižší cukernatosti než kontrolní odrůda Frankovka. Při pěstování se je proto třeba zaměřit na podporu vyšší vyzrálosti hroznů. Odrůda Nativa poskytuje výrazně "evropský" typ červeného vína. Je vhodná pro pěstování v systémech ekologického vinohradnictví.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GE - Plant cultivation

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2012

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Zahradnictví

ISSN

1213-7596

e-ISSN

—

Volume of the periodical

11

Issue of the periodical within the volume

12

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

20-22

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—