Evaluation of qualitative parameters of grapevine variety 'Regent'

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F13%3A00212207" target="_blank" >RIV/62156489:43510/13:00212207 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Hodnocení kvalitativních parametrů u odrůdy révy vinné 'Regent'

Original language description

Regent je německá odrůda révy vinné se zvýšenou odolností k houbovým patogenům. Odrůda disponuje několika geny rezistence k houbovým patogenům révy vinné. V letech 2005-2009 byly u odrůdy Regent a kontrolní odrůdy Frankovka hodnocené kvalitativní parametry: cukernatost, obsah titrovatelných kyselin, hodnota pH, obsah kyseliny vinné, kyseliny jablečné a poměr kyseliny vinné/kyselině jablečné. Průměrná cukernatost u odrůdy Regent byla 22,02°NM, obsah titrovatelných kyselin 5,53 g.l-1. hodnota pH 3,35, obsah kyseliny vinné 5,73 g.l-1, obsah kyseliny jablečné 2,02 g.l-1 a poměr kyseliny vinné/kyselině jablečné 3,06. Odrůda byla hodnocena také v podmínkách okrajové vinařské oblasti ve Vinařství Sádek, kde ukázala dobré kvalitativní parametry. Na základě hodnocení kvalitativních parametrů je možné konstatovat velmi dobrou kvalitu hroznů odrůdy Regent. Regent je proto odrůda révy vinné velmi vhodná pro pěstování v systémech ekologického vinohradnictví ve všech vinařských oblastech v České rep

Czech name

Hodnocení kvalitativních parametrů u odrůdy révy vinné 'Regent'

Czech description

Regent je německá odrůda révy vinné se zvýšenou odolností k houbovým patogenům. Odrůda disponuje několika geny rezistence k houbovým patogenům révy vinné. V letech 2005-2009 byly u odrůdy Regent a kontrolní odrůdy Frankovka hodnocené kvalitativní parametry: cukernatost, obsah titrovatelných kyselin, hodnota pH, obsah kyseliny vinné, kyseliny jablečné a poměr kyseliny vinné/kyselině jablečné. Průměrná cukernatost u odrůdy Regent byla 22,02°NM, obsah titrovatelných kyselin 5,53 g.l-1. hodnota pH 3,35, obsah kyseliny vinné 5,73 g.l-1, obsah kyseliny jablečné 2,02 g.l-1 a poměr kyseliny vinné/kyselině jablečné 3,06. Odrůda byla hodnocena také v podmínkách okrajové vinařské oblasti ve Vinařství Sádek, kde ukázala dobré kvalitativní parametry. Na základě hodnocení kvalitativních parametrů je možné konstatovat velmi dobrou kvalitu hroznů odrůdy Regent. Regent je proto odrůda révy vinné velmi vhodná pro pěstování v systémech ekologického vinohradnictví ve všech vinařských oblastech v České rep

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GC - Plant growing, crop rotation

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2013

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Zahradnictví

ISSN

1213-7596

e-ISSN

—

Volume of the periodical

12

Issue of the periodical within the volume

5

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

22-24

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—