Iodine and its importance in human and pigs
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16170%2F10%3A00002603" target="_blank" >RIV/62157124:16170/10:00002603 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Jod a jeho význam ve výživě lidí a prasat
Original language description
Cílem review je upozornit čtenáře na význam jodu pro lidský a zvířecí organismus. Článek popisuje současné možnosti suplementace prasat jodem v různých formách (organická vs anorganická) s ohledem na zvýšení koncentrace jodu ve vepřovém mase. Takto obohacené maso by se, vedle mléka, mohlo stát jedním z dalších významných zdrojů jodu pro humánní populaci. Snahy o zvýšení obsahu jodu ve svalovině vyššími dávkami anorganického jodu v krmivu byly neúspěšné. Přídavek anorganického jodu do krmiva prasat nezvyšuje nebo jen velmi omezeně koncentraci jodu ve svalovině. Jako perspektivní se jeví organická forma jodu, jako třeba obohacená mořská řasa (Laminaria spp.). U zvířat, kterým byla tato řasa zkrmována, došlo k prokazatelnému zvýšení koncentrace jodu ve svalovině.
Czech name
Jod a jeho význam ve výživě lidí a prasat
Czech description
Cílem review je upozornit čtenáře na význam jodu pro lidský a zvířecí organismus. Článek popisuje současné možnosti suplementace prasat jodem v různých formách (organická vs anorganická) s ohledem na zvýšení koncentrace jodu ve vepřovém mase. Takto obohacené maso by se, vedle mléka, mohlo stát jedním z dalších významných zdrojů jodu pro humánní populaci. Snahy o zvýšení obsahu jodu ve svalovině vyššími dávkami anorganického jodu v krmivu byly neúspěšné. Přídavek anorganického jodu do krmiva prasat nezvyšuje nebo jen velmi omezeně koncentraci jodu ve svalovině. Jako perspektivní se jeví organická forma jodu, jako třeba obohacená mořská řasa (Laminaria spp.). U zvířat, kterým byla tato řasa zkrmována, došlo k prokazatelnému zvýšení koncentrace jodu ve svalovině.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2010
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Veterinářství
ISSN
0506-8231
e-ISSN
—
Volume of the periodical
60
Issue of the periodical within the volume
12
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
5
Pages from-to
—
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—