The effect of Ca-salts of fatty acids application on performance and selected parameters of fat metabolism in broilers

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F04%3A00000183" target="_blank" >RIV/62157124:16270/04:00000183 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vliv podávání Ca-solí mastných kyselin na užitkovost a vybrané ukazatele tukového metabolismu brojlerů

Original language description

Cílem práce bylo testování dvou vegetabilních diet, srovnání jejich produkční účinnosti a zhodnocení vlivu těchto diet na vybrané parametry tukového metabolismu (plazmatický cholesterol, celkové lipidy, triacyglyceroly, fosfolipidy a lipoproteiny HDL a LDL) a možnost náhrady kontrolní diety s obsahem olejů dietou experimentální s obsahem Ca-solí mastných kyselin. Pokus trval 42 dní, kdy kuřata dosáhla průměrné živé hmotnosti v pokusné skupine 2,16 kg ) 2,11 slepičky, 2,20 kohoutci) a v kontrolní skupině2,34 kg (2,18 slepičky a 2,30 kohoutci). Rozdíl v živých hmotnostech kontrolní a pokusné skupiny byl vyhodnocen jako statistikcy vysoce významný (P 0,01). Výsledky dále ukazují, že nebyly zjištěnmy statisticky významné rozdíly v parametrech tukového metabolismu v krevní plazmě s výjimkou celkových lipidů (vysoce průkazné zvýšení u pokusné skuiny) a triacylglycerolů (významné snížení u pokusné skupiny

Czech name

Vliv podávání Ca-solí mastných kyselin na užitkovost a vybrané ukazatele tukového metabolismu brojlerů

Czech description

Cílem práce bylo testování dvou vegetabilních diet, srovnání jejich produkční účinnosti a zhodnocení vlivu těchto diet na vybrané parametry tukového metabolismu (plazmatický cholesterol, celkové lipidy, triacyglyceroly, fosfolipidy a lipoproteiny HDL a LDL) a možnost náhrady kontrolní diety s obsahem olejů dietou experimentální s obsahem Ca-solí mastných kyselin. Pokus trval 42 dní, kdy kuřata dosáhla průměrné živé hmotnosti v pokusné skupine 2,16 kg ) 2,11 slepičky, 2,20 kohoutci) a v kontrolní skupině2,34 kg (2,18 slepičky a 2,30 kohoutci). Rozdíl v živých hmotnostech kontrolní a pokusné skupiny byl vyhodnocen jako statistikcy vysoce významný (P 0,01). Výsledky dále ukazují, že nebyly zjištěnmy statisticky významné rozdíly v parametrech tukového metabolismu v krevní plazmě s výjimkou celkových lipidů (vysoce průkazné zvýšení u pokusné skuiny) a triacylglycerolů (významné snížení u pokusné skupiny

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí

ISBN

7305-493-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

113-117

Publisher name

VFU Brno

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Jun 2, 2004

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—