Application of FT-NIR to determination of protein, total solids and non-fat solids in bovine colostrum
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F05%3A00000073" target="_blank" >RIV/62157124:16270/05:00000073 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Využití FT-NIR pro stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu
Original language description
Předmětem této práce bylo stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu pomocí blízké infračervené spektroskopie. Vzorky mleziva byly analyzovány referenčními metodami a pomocí FT-NIR spektrometru v oblasti od 4 000 do 10 000 cm-1 a 100 skeny v reflektančním modu. Pro vytvoření kalibračních modelů byla použita metoda částečných nejmenších čtverců (PLS).
Czech name
Využití FT-NIR pro stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu
Czech description
Předmětem této práce bylo stanovení obsahu bílkovin, sušiny a tukuprosté sušiny v kravském mlezivu pomocí blízké infračervené spektroskopie. Vzorky mleziva byly analyzovány referenčními metodami a pomocí FT-NIR spektrometru v oblasti od 4 000 do 10 000 cm-1 a 100 skeny v reflektančním modu. Pro vytvoření kalibračních modelů byla použita metoda částečných nejmenších čtverců (PLS).
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2005
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
VII. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
ISBN
80-7305-527-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
16-19
Publisher name
VFU Brno
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
May 2, 2005
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—