Antinutritional substances contaminating feedstuffs

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F06%3A00000847" target="_blank" >RIV/62157124:16270/06:00000847 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Antinutriční látky kontaminující krmiva

Original language description

Antinutriční látky kontaminující krmiva nejsou přirozenou součástí krmiv. Do krmiv se tyto látky dostávají prostřednictvím nejrůznějších biotických nebo abiotických faktorů. Řada z těchto látek vyvolává závažné patologické změny na tkáních a orgánech zvířat. Závažné z hlediska bezpečnosti potravin je, že u hospodářských zvířat se tyto kontaminanty kumulují ve tkáních nebo se vylučují do produktů, a tím ohrožují i zdraví člověka.

Czech name

Antinutriční látky kontaminující krmiva

Czech description

Antinutriční látky kontaminující krmiva nejsou přirozenou součástí krmiv. Do krmiv se tyto látky dostávají prostřednictvím nejrůznějších biotických nebo abiotických faktorů. Řada z těchto látek vyvolává závažné patologické změny na tkáních a orgánech zvířat. Závažné z hlediska bezpečnosti potravin je, že u hospodářských zvířat se tyto kontaminanty kumulují ve tkáních nebo se vylučují do produktů, a tím ohrožují i zdraví člověka.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Krmivářství

ISSN

1212-9992

e-ISSN

—

Volume of the periodical

10

Issue of the periodical within the volume

3

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

16-18

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—