Variation in the mortality rate of turkeys during transport to the slaughterhouse with travel distance and month.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F06%3A00000873" target="_blank" >RIV/62157124:16270/06:00000873 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Variation in the mortality rate of turkeys during transport to the slaughterhouse with travel distance and month.

Original language description

Failure to comply with animal welfare requirements during the transport of turkeys to the slaughterhouse increases stress in animals, which is manifested by increased mortality rate during transport. The numbers of turkeys that died during transport or soon after arrival may serve as an important parameter to indicate the level of animal welfare during transport of turkeys. The number of turkeys that died during transport to slaughterhouses in the Czech Republic in the period from 1997 to 2004 was investigated. The mortality rate found was 0.28% +/- 0.06% but varied with travel distance. The lowest mortality rate was found in case of travel distance below 50 km (0.18% +/- 0.08%) while long travel distances resulted in considerable increase in the mortality rates of turkeys (between 0.28% +/- 0.07 and 0.37% +/- 0.10%). The mortality rate of transported turkeys was also affected by particular month of the year. Thus, the highest overall mortality rate occurred at long travel distances du

Czech name

Změny v mortalitě krůt přepravovaných na jatky způsobené přepravní vzdáleností a měsícem.přepravy.

Czech description

Nedodržení podmínek welfare při přepravě krůt a krocanů na jatky zvyšuje stresové zatížení a může se projevit zvýšenými úhyny při přepravě. Počty jedinců uhynulých při přepravě nebo krátce po ukončení přepravy tak mohou být výrazným ukazatelem úrovně welfare při přepravě krůt a krocanů. V souvislosti s přepravou na jatky byly v České republice v období let 1997 až 2004 sledovány úhyny krůt a krocanů. Úroveň úhynů byla zjištěna 0,28 % +/- 0,06 %, avšak měnila se v závislosti na přepravní vzdálenosti. Připřepravní vzdálenosti do 50 km byla zjištěna nejnižší úroveň úhynů (0,18 % +/- 0,08 %), zatímco při vyšší přepravní vzdálenosti se výrazně zvýšila také úroveň úhynů přepravovaných krůt a krocanů (0,28% +/- 0,07 až 0,37% +/- 0,10%). Vliv na počty úhynů přepravovaných krůt a krocanů mělo také roční období. Celkově k nejvyšším úhynům dochází při dlouhých přepravních vzdálenostech v zimních měsících prosinci (0,34 % +/- 0,18 %), lednu (0,32 % +/- 0,06 %) a únoru (0,36% +/- 0,07%). Při porov

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift

ISSN

0005-9366

e-ISSN

—

Volume of the periodical

119

Issue of the periodical within the volume

9/10

Country of publishing house

DE - GERMANY

Number of pages

5

Pages from-to

386-390

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—