Adverse effects of transport-related stress in cattle

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F15%3A43873945" target="_blank" >RIV/62157124:16270/15:43873945 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Negativní účinky přepravního stresu u skotu

Original language description

Tato práce se zabývá problematikou negativních účinků stresu, který vzniká u skotu při přepravě. Přepravní stres se u skotu projevuje změnou celé řady behaviorálních, fyziologických i biochemických parametrů. Následky působení stresu mohou variovat od drobných změn v plazmatické koncentraci jednotlivých krevních složek až po zvýšenou morbiditu a mortalitu přepravovaných zvířat, což přináší značné ekonomické ztráty. Hlavním cílem práce bylo popsat jednotlivé projevy stresu u přepravovaného skotu a také jejich dopad jak na welfare zvířat, tak na kvalitu jatečných těl a masa. Dále jsou zmíněny některé příčiny, které u přepravovaného skotu stres navozují. Důkladná znalost všech faktorů, které mají vliv na vznik stresu u přepravovaných zvířat, je totiž předpokladem toho, aby jej bylo možné co nejvíce eliminovat.

Czech name

Negativní účinky přepravního stresu u skotu

Czech description

Tato práce se zabývá problematikou negativních účinků stresu, který vzniká u skotu při přepravě. Přepravní stres se u skotu projevuje změnou celé řady behaviorálních, fyziologických i biochemických parametrů. Následky působení stresu mohou variovat od drobných změn v plazmatické koncentraci jednotlivých krevních složek až po zvýšenou morbiditu a mortalitu přepravovaných zvířat, což přináší značné ekonomické ztráty. Hlavním cílem práce bylo popsat jednotlivé projevy stresu u přepravovaného skotu a také jejich dopad jak na welfare zvířat, tak na kvalitu jatečných těl a masa. Dále jsou zmíněny některé příčiny, které u přepravovaného skotu stres navozují. Důkladná znalost všech faktorů, které mají vliv na vznik stresu u přepravovaných zvířat, je totiž předpokladem toho, aby jej bylo možné co nejvíce eliminovat.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2015

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Ochrana zvířat a welfare 2015

ISBN

978-80-7305-759-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

162-170

Publisher name

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Oct 8, 2015

Type of event by nationality

EUR - Evropská akce

UT code for WoS article

—