Impact of the season of the year on mortality of poultry transported for slaughter

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F17%3A43875794" target="_blank" >RIV/62157124:16270/17:43875794 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vliv ročního období na úhyny vykrmované drůbeže při přepravě na jatky

Original language description

Studie se zabývá vlivem ročního období na úhyny vybraných druhů vykrmované drůbeže (brojlerová kuřata, kachny a krůty) při přepravě na jatky. Údaje pro analýzu zahrnovaly počty přepravených brojlerových kuřat, kachen a krůt a počty ptáků uhynulých v souvislosti s jejich přepravou na jatky v ČR v období let 2009 až 2016. Pro vybrané druhy drůbeže byla zjištěna úroveň mortality v souvislosti s přepravou v různých ročních obdobích. Výsledky ukazují statisticky významné rozdíly mezi úhyny brojlerových kuřat, kachen a krůt v souvislosti s jejich přepravou na jatky v různých ročních obdobích. Výsledky studie dokládají vliv ročního období na vykrmovanou drůbež, kdy kritickým obdobím pro přepravu brojlerových kuřat se v posledních letech jeví zimní období, zatímco pro kachny a krůty je z pohledu zvýšených úhynů kritická přeprava v letním období.

Czech name

Vliv ročního období na úhyny vykrmované drůbeže při přepravě na jatky

Czech description

Studie se zabývá vlivem ročního období na úhyny vybraných druhů vykrmované drůbeže (brojlerová kuřata, kachny a krůty) při přepravě na jatky. Údaje pro analýzu zahrnovaly počty přepravených brojlerových kuřat, kachen a krůt a počty ptáků uhynulých v souvislosti s jejich přepravou na jatky v ČR v období let 2009 až 2016. Pro vybrané druhy drůbeže byla zjištěna úroveň mortality v souvislosti s přepravou v různých ročních obdobích. Výsledky ukazují statisticky významné rozdíly mezi úhyny brojlerových kuřat, kachen a krůt v souvislosti s jejich přepravou na jatky v různých ročních obdobích. Výsledky studie dokládají vliv ročního období na vykrmovanou drůbež, kdy kritickým obdobím pro přepravu brojlerových kuřat se v posledních letech jeví zimní období, zatímco pro kachny a krůty je z pohledu zvýšených úhynů kritická přeprava v letním období.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2017

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Ochrana zvířat a welfare 2017. Sborník příspěvků

ISBN

978-80-7305-792-3

ISSN

—

e-ISSN

neuvedeno

Number of pages

4

Pages from-to

228-231

Publisher name

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Oct 4, 2017

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—