Production of green matter and seed in selected varieties of white lupin

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F19%3A43877685" target="_blank" >RIV/62157124:16270/19:43877685 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://vuzv.cz/wp-content/uploads/2019/10/Sborn%C3%ADkkonference2019_tituln%C3%AD-strana-%C5%99.115_final.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/wp-content/uploads/2019/10/Sborn%C3%ADkkonference2019_tituln%C3%AD-strana-%C5%99.115_final.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Produkce zelené hmoty a semene u vybraných odrůd lupiny bílé

Original language description

Kulturní plodiny rodu Lupinus doposud v naší zemědělské výrobě nenašly takové uplatnění, jaké by si právem zasloužily. Patří v rámci zemědělské produkce k opomíjeným a méně atraktivním kulturním plodinám. Zájem o jejich pěstování byl potlačen především levným dovozem sójových bobů a sójových produktů (sójových extrahovaných šrotů), které se staly dominantním zdrojem proteinů pro výživu hospodářských zvířat, který byl navíc umocněn zákazem zkrmování masokostních mouček pro potravinová zvířata. Celosvětový trend zvyšování cen sóji a sójových produktů vyvolal v posledních letech zájem o pěstování tuzemských proteinových zdrojů, zejména luskovin, kam patří i lupiny. Odhaduje se, že na světě je v současné době až 250 odrůd, které je možné rozdělit na skupinu úzkolistých odrůd (Lupinus angustifolius), bílých odrůd (Lupinus albus) a žlutých odrůd (Lupinus luteus). Výhoda pěstování lupin spočívá v tom, že jsou vhodnou plodinou pro pěstování v podmínkách ČR. Z ekologického hlediska jejich pěstování vede ke zlepšení úrodnosti půdy tím, že obohacují půdu o dusík (hlízkové bakterie) a semena jsou významnou proteinovou komponentou vhodnou pro krmné účely, často u některých odrůd nutričně hodnotnější než sójové boby. Ve světě našla lupinová semena a jejich produkty i významné postavení ve výživě člověka.

Czech name

Produkce zelené hmoty a semene u vybraných odrůd lupiny bílé

Czech description

Kulturní plodiny rodu Lupinus doposud v naší zemědělské výrobě nenašly takové uplatnění, jaké by si právem zasloužily. Patří v rámci zemědělské produkce k opomíjeným a méně atraktivním kulturním plodinám. Zájem o jejich pěstování byl potlačen především levným dovozem sójových bobů a sójových produktů (sójových extrahovaných šrotů), které se staly dominantním zdrojem proteinů pro výživu hospodářských zvířat, který byl navíc umocněn zákazem zkrmování masokostních mouček pro potravinová zvířata. Celosvětový trend zvyšování cen sóji a sójových produktů vyvolal v posledních letech zájem o pěstování tuzemských proteinových zdrojů, zejména luskovin, kam patří i lupiny. Odhaduje se, že na světě je v současné době až 250 odrůd, které je možné rozdělit na skupinu úzkolistých odrůd (Lupinus angustifolius), bílých odrůd (Lupinus albus) a žlutých odrůd (Lupinus luteus). Výhoda pěstování lupin spočívá v tom, že jsou vhodnou plodinou pro pěstování v podmínkách ČR. Z ekologického hlediska jejich pěstování vede ke zlepšení úrodnosti půdy tím, že obohacují půdu o dusík (hlízkové bakterie) a semena jsou významnou proteinovou komponentou vhodnou pro krmné účely, často u některých odrůd nutričně hodnotnější než sójové boby. Ve světě našla lupinová semena a jejich produkty i významné postavení ve výživě člověka.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Project

<a href="/en/project/QJ1510136" target="_blank" >QJ1510136: The optimalization of protein nutrition of monogastric animals on basis of seeds of varieties of white lupin (lupinus albus)</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2019

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Aktuální poznatky ve výživě a zdraví zvířat a bezpečnosti produktů 2019

ISBN

978-80-7403-222-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

20-24

Publisher name

Výzkumný ústav živočišné výroby

Place of publication

Praha

Event location

Praha

Event date

Sep 25, 2019

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—