Phytase activity in rabbit cecal bacteria

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985904%3A_____%2F09%3A00324754" target="_blank" >RIV/67985904:_____/09:00324754 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/00027014:_____/09:#0001003

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Phytase activity in rabbit cecal bacteria

Original language description

The presence of phytase activity was demonstrated in 26 strains of rabbit caecal bacteria. In 25 strains a low phytase activity, 0.10 ? 0.62 ?mol phosphate released per min per mg protein, was found. High activity (2.61 ?mol/min per mg protein) was foundin the strain identified as Enterococcus hirae. Phytase activity was cell associated, being higher in the cell extract than in the cell walls. Extracellular phytase activity and cell-associated phosphatase activity were not detected. Phytase activity was optimal around pH 5.0. Other bacteria with a high phytase activity may be present in the rabbit caecum but remain to be identified.

Czech name

Aktivita fytasy u bakterií ze slepého střeva králíků

Czech description

U 26 kmenů bakterií ze slepého střeva králíků byla zjištěna fytasová aktivita U 25 kmenů byla tato aktivita nízká, 0,10 až 0,62 ?mol fosfátu uvolněného za 1 minutu na 1 mg buněčného proteinu. Vysoká aktivita (2,6 ?mol fosfátu/min na 1 mg proteinu) byla zjištěna u bakterie identifikované jako Enterococcus hirae Tato aktivita byla vázána na buňky a vyšší v buněčném extraktu než ve frakci buněčných stěn. Nebyla zjištěna extracelulární fytasová aktivita ani aktivita fosfatasová, asociovaná s buňkami. Fytasová aktivita byla nejvyšší při pH 5,0. V slepém střevu králíků budou i další bakterie s vysokou fytasovou aktivitou, dosud ale nebyly identifikovány.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA523%2F07%2F0673" target="_blank" >GA523/07/0673: Hydrolysis of phytic acid in the digestive tract of laying hens</a><br>

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2009

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Folia Microbiologica

ISSN

0015-5632

e-ISSN

—

Volume of the periodical

54

Issue of the periodical within the volume

2

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—