Semi-industrial trial of preparing of collagen hydrolysat

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F06%3A63504583" target="_blank" >RIV/70883521:28110/06:63504583 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Poloprovozní zkoušky přípravy hydrolysátu kolagenu

Original language description

Poloprovozní zkoušky enzymové hydrolýzy usňových odpadů byly provedeny podle námi vyvinutého. V prvním stupni byl manipulační odpad zpracován v prostředí o relativně vysokém pH (tvořené roztokem KOH) při teplotě 70 oC. V druhém stupni byl do reakční směsi dávkován enzymový preparát Alcalase DX-L (Novo Nordisk A/S, 2880, Bagsvaerd, Dánsko) a při teplotě 70 oC a za míchání reakční směsi proběhla enzymová hydrolýza. Za účelem úspěšného oddělení proteinové směsi od vysráženého hydratovaného hydroxidu chromitého a hydroxidu titaničitého bylo následně pH směsi upraveno na hodnotu 5,7 přídavkem kyseliny dusičné (3. stupeň). Poté došlo k filtraci směsi. Poloprovozní zkoušky ukázaly, že námi vyvinutá technologie může být realizována v praxi při zpracování značně velkých objemů odpadů. Vyrobený kolagenní hydrolyzát by mohl být s úspěchem využit jako organické, tzv. N#P#K hnojivo. Zpracování zbylého filtračního koláče, obsahujícího zbytkový protein a chróm, bude předmětem dalšího intensivního výz

Czech name

Poloprovozní zkoušky přípravy hydrolysátu kolagenu

Czech description

Poloprovozní zkoušky enzymové hydrolýzy usňových odpadů byly provedeny podle námi vyvinutého. V prvním stupni byl manipulační odpad zpracován v prostředí o relativně vysokém pH (tvořené roztokem KOH) při teplotě 70 oC. V druhém stupni byl do reakční směsi dávkován enzymový preparát Alcalase DX-L (Novo Nordisk A/S, 2880, Bagsvaerd, Dánsko) a při teplotě 70 oC a za míchání reakční směsi proběhla enzymová hydrolýza. Za účelem úspěšného oddělení proteinové směsi od vysráženého hydratovaného hydroxidu chromitého a hydroxidu titaničitého bylo následně pH směsi upraveno na hodnotu 5,7 přídavkem kyseliny dusičné (3. stupeň). Poté došlo k filtraci směsi. Poloprovozní zkoušky ukázaly, že námi vyvinutá technologie může být realizována v praxi při zpracování značně velkých objemů odpadů. Vyrobený kolagenní hydrolyzát by mohl být s úspěchem využit jako organické, tzv. N#P#K hnojivo. Zpracování zbylého filtračního koláče, obsahujícího zbytkový protein a chróm, bude předmětem dalšího intensivního výz

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

CI - Industrial chemistry and chemical engineering

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník mezinárodní konference VÝŽIVA ZVÍŘAT 2006-PROTEINY

ISBN

80-7157-954-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

218-221

Publisher name

Mendelova zemědělská a lesnická univerzita

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Jun 8, 2006

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—