Seaweed and freshwater algae as new age food

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F13%3A43870060" target="_blank" >RIV/70883521:28110/13:43870060 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Mořské a sladkovodní řasy - potraviny nového typu
Original language description
Sladkovodní a mořské řasy jsou v současné době považovány za tzv. potraviny nového typu. I když se v našich podmínkách jedná spíše o exotické a nepříliš rozšířené potraviny, jejich význam a spotřeba se zvyšuje s rostoucím zájmem o zdravý životní styl a sním úzce spjatou výživou. Mořské řasy jsou nabízeny převážně sušené, ale v speciálních prodejnách je možné koupit i řasy v čerstvém stavu. Sladkovodní řasy jsou nabízeny především jako doplňky stravy ve formě tablet a kapslí.
Czech name
Mořské a sladkovodní řasy - potraviny nového typu
Czech description
Sladkovodní a mořské řasy jsou v současné době považovány za tzv. potraviny nového typu. I když se v našich podmínkách jedná spíše o exotické a nepříliš rozšířené potraviny, jejich význam a spotřeba se zvyšuje s rostoucím zájmem o zdravý životní styl a sním úzce spjatou výživou. Mořské řasy jsou nabízeny převážně sušené, ale v speciálních prodejnách je možné koupit i řasy v čerstvém stavu. Sladkovodní řasy jsou nabízeny především jako doplňky stravy ve formě tablet a kapslí.

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—

Publication year
2013
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)