Modeling Two Phases of Refining Process oOf Animal Fat

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28140%2F08%3A63507214" target="_blank" >RIV/70883521:28140/08:63507214 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Modeling Two Phases of Refining Process oOf Animal Fat

Original language description

This work describes the mathematical model of both phases of the refining process of animal fat ? the phase of heating and the phase of melting. In order to prepare biodiesel using animal fat, it is necessary to heat the solid fat to the melting point, and then melt it until the whole fat becomes liquid. Points of interest are the temperature of fat depending on time during heating and the amount of changing the dimension of the fat portion during the melting subprocess. The first described model is valid only until the temperature of fat reaches the melting point. Afterwards, the second phase of refining process starts and it is modeled differently.

Czech name

Modelování dvoufázové rafinace živočišného tuku

Czech description

Tato práce popisuje matematický model dvoufázové rafinace živočišného tuku ? ohřevu a tání. Abychom mohli připravit biodiesel s použitím živočišného tuku, je nutné zahřát pevný tuk do bodu tání, a poté ho rozpouštět tak dlouho, dokud celý nezkapalní. Významnými body jsou jednak teplota tuku závisející na době ohřevu a množství střídání jeho objemu během tání. První popsaný model je platný pouze v případě, kdy teplota tuku dosáhne bodu tání. Poté nastává druhá fáze rafinace a ta se formuje různě.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

CI - Industrial chemistry and chemical engineering

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2008

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Sborník vědeckých prací Vysoké školy báňské - Technické univerzity Ostrava

ISSN

1210-0471

e-ISSN

—

Volume of the periodical

3

Issue of the periodical within the volume

2

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

6

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—