All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Parameters of filtration membrane for non-clarified grape

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F72070382%3A_____%2F19%3AN0000017" target="_blank" >RIV/72070382:_____/19:N0000017 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

    <a href="http://www.mpo.cz" target="_blank" >http://www.mpo.cz</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Konkrétní parametry membrány vhodné pro filtraci neodkaleného moštu.

  • Original language description

    Parametry filtrační svíčky s nanomembránovou vrstvou a provozní podmínky pro filtraci neodkaleného vinného moštu byly stanoveny na základě komplexního testování na reálné matrici. Pro tuto determinaci byl využit monitoring založený na HPLC–UV/VIS, GC-FID, FTIR, gravimetrické a senzorické analýze. Vybraná filtrační svíčka je tvořena jedním ovinem nanomembrány Nanotex s plošnou hmotností 2,0 g/m2. Zbytek svíčky je tvořen polypropylenovým hedvábím 1200 dtex. Provozní podmínky byly stanoveny jako: průtok 0,03 l/s, tlaková diference 1,4 bar, turbidita neodkaleného moštu do 250 NTU.

  • Czech name

    Konkrétní parametry membrány vhodné pro filtraci neodkaleného moštu.

  • Czech description

Classification

  • Type

    G<sub>funk</sub> - Functional sample

  • CEP classification

  • OECD FORD branch

    10404 - Polymer science

Result continuities

  • Project

    <a href="/en/project/EG17_103%2F0011829" target="_blank" >EG17_103/0011829: Research and development of composite and pure nanofibre structures for environmental, industrial and biomedical applications</a><br>

  • Continuities

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Others

  • Publication year

    2019

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Internal product ID

    FV_11829_2019_3

  • Numerical identification

    FV_11829_2019_3

  • Technical parameters

    Funkční vzorek Parametry filtrační svíčky s nanommbránovou vrstvou a provozní podmínky pro filtraci neodkaleného vinného moštu byl determinován na základě komplexního uspořádání testovacího systému (Obr. 1). Cílem testování bylo jasné nadefinování materiálových a provozních parametrů pro filtraci neodkaleného moštu ve vinařském průmyslu (Obr. 2) s podmínkami, že nesmí dojít k významnému ovlivnění technologických parametrů (koncentrace celkových sacharidů, koncentrace celkových kyselin, koncentrace asimilovatelného dusíku), k deviacím v rámci dynamiky vinifikačního procesu (předčasné zastavení fermentace, pomalé rozkvášení) a vzniku senzorických vad ve finálním výrobku – tichém vínu. Dodržení těchto podmínek bylo v rámci vývoje tohoto funkčního vzorku sledováno aplikací řady analytických metod – HPLC-UV/VIS, GC-FID, FTIR, gravimetrie. Na základě tohoto testování byly zvoleny materiálové parametry – 1. materiál: NT Microvac FNAO 1266 23 cm – 2 oviny; 2. materiál: nanomembrána Nanotex 12 cm – 1 ovin, 2 g/m2; 3. Materiál – Polypropylenové hedvábí PoPh 1200 dtex. Přičemž vrstva polypropylenového hedvábí je použita k tzv. dovinutí filtrační svíčky. Dále byly stanoveny provozní podmínky, které se odvíjejí od skutečnosti, že byly stanoveny za využití Experimentálního filtračního modulu. Pracovní průtok byl stanoven jako 0,03 l/s při hodnotě tlakové diference 1,4 bar. Maximální turbidita vstupního moštu by neměla překročit hodnotu 250 NTU. Při filtraci se nedoporučuje překročit mezní tlak 3,0 bar.

  • Economical parameters

    Zvýšení objemu produkce

  • Application category by cost

  • Owner IČO

    72070382

  • Owner name

    Nanoprogress z.s.

  • Owner country

    CZ - CZECH REPUBLIC

  • Usage type

    P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence

  • Licence fee requirement

    Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek

  • Web page

    www.mpo.cz