Alcoholic beverage containing goat root extract (Astragalus membranaceus)
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F86652079%3A_____%2F21%3A00555464" target="_blank" >RIV/86652079:_____/21:00555464 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/00027022:_____/22:1200 RIV/62156489:43510/21:43920862
Result on the web
<a href="https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0035/uv035654.pdf" target="_blank" >https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0035/uv035654.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Alkoholický nápoj s obsahem extraktu kořene kozince (Astragalus membranaceus)
Original language description
Kozinec blanitý patří mezi přední byliny tradiční čínské mediciny (TCM) a je uveden na seznau EFSA „on-hold,,. Zlepšuje přirozenou obranyschopnost organismu a posiluje imunitní systém a většina biologicky aktivních látek se dostává do alkoholického extraktu kozince. Alkoholický nápoj s obsahem extraktu kořene kozince (Astragalus membranaceus) využívá tedy těchto poznatků z extrakce a obsahuje více než 15 % obj. alkoholu a v 1 litru 50 až 200 g rozemletých kořenů kozince blanitého. Následně se analyzuje obsah několika účinných látek, např. calycosinu a jeho derivátů a na základě zjištěných údajů se optimalizuje obsah účinných látek v každé šarži vyrobeného alkoholického nápoje tak, aby při konzumaci cca 40 až 60 ml alkoholického nápoje nedošlo k překročení hodnoty 40 mg/kg přijatých látek celkem.
Czech name
Alkoholický nápoj s obsahem extraktu kořene kozince (Astragalus membranaceus)
Czech description
Kozinec blanitý patří mezi přední byliny tradiční čínské mediciny (TCM) a je uveden na seznau EFSA „on-hold,,. Zlepšuje přirozenou obranyschopnost organismu a posiluje imunitní systém a většina biologicky aktivních látek se dostává do alkoholického extraktu kozince. Alkoholický nápoj s obsahem extraktu kořene kozince (Astragalus membranaceus) využívá tedy těchto poznatků z extrakce a obsahuje více než 15 % obj. alkoholu a v 1 litru 50 až 200 g rozemletých kořenů kozince blanitého. Následně se analyzuje obsah několika účinných látek, např. calycosinu a jeho derivátů a na základě zjištěných údajů se optimalizuje obsah účinných látek v každé šarži vyrobeného alkoholického nápoje tak, aby při konzumaci cca 40 až 60 ml alkoholického nápoje nedošlo k překročení hodnoty 40 mg/kg přijatých látek celkem.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
—
OECD FORD branch
20101 - Civil engineering
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QK1910103" target="_blank" >QK1910103: Czech Herbs for New Foods Promoting Population Health</a><br>
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
35654
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i., Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha, v. v. i., Výzkumný ústav potravinářský Praha, v. v. i., Mendelova univerzita v Brně, Lihovar Poněšice s.r.o.
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence