Filtry
Listeria monocytogenes - postupy umožňující spolehlivé hodnocení kvality a bezpečnosti mléčných výrobků, etap technologického procesu výroby, finálních výrobků a jejich skladování (2B08050)
Budou určeny rizikové výroby a získány perzistentní kmeny LM. Na základě experimentálních dat bude vypracován model popisující chování LM za různých podmínek výroby a skladování čerstvých a zrajících sýrů.......
EE - Mikrobiologie, virologie
- 2008 - 2011 •
- 19 497 tis. Kč •
- 17 458 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 3. 2008 - 31. 12. 2011
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (90%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Stanovení apoptózy v biopticky odebraných vzorcích z tlustého střeva (NT13413)
Apoptóza buněk sliznice tlustého střeva je u zdravého člověka velmi nízkého stupně. Faktory, které apoptózu kolorekta ovlivňují (zvyšují), nejsou dosud uspokojivě objasněny. Vedle základního onemocnění (idiopatický střevní zánět, adenom, karcinom) to...
FE - Ostatní obory vnitřního lékařství
- 2012 - 2015 •
- 6 942 tis. Kč •
- 5 752 tis. Kč •
- MZ
Řešení projektu: 1. 4. 2012 - 31. 12. 2015
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (83%)
Poskytovatel: Ministerstvo zdravotnictví
Stanovení parametrů pro legislativní hodnocení kvality a zdravotní nezávadnosti syrového mléka krav, ovcí a koz (QJ1230044)
Na základě komplexních laboratorních analýz definovat, v jakých parametrech se liší kravské, ovčí a kozí syrové mléko a jak různé způsoby tepelného ošetření ovlivňují jejich senzorické a nutriční vlastnosti, kvalitu a zdravotní nezávadnost mléka. Výs...
AQ - Bezpečnost a ochrana zdraví, člověk – stroj
- 2012 - 2016 •
- 12 531 tis. Kč •
- 12 531 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 4. 2012 - 31. 12. 2016
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Výzkum a vývoj fágových lytických enzymů pro terapii stafylokokových infekcí (FR-TI4/417)
Cílem projektu je vývoj expresního systému pro produkci lyticky působících enzymů pro přípravu antimikrobiálních terapeutických preparátů vhodných pro léčbu a prevenci stafylokokových infekcí. Geny stafylokokových bakteriofágů s širokým rozmezím host...
EC - Imunologie
- 2012 - 2015 •
- 9 845 tis. Kč •
- 4 516 tis. Kč •
- MPO
Řešení projektu: 1. 3. 2012 - 31. 12. 2015
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (46%)
Poskytovatel: Ministerstvo průmyslu a obchodu
Bioaktivní obaly (TA03010546)
Projekt je zaměřen na využití protektivních (antibakteriálních a antifungálních) vlastností bakterií mléčného kvašení (BMK) pro výrobu biologicky aktivních obalů. Biologicky aktivní ochranná vrstva vybraných kmenů BMK nebo jejich metabolitů bude jedn...
GM - Potravinářství
- 2013 - 2016 •
- 16 800 tis. Kč •
- 10 900 tis. Kč •
- TA ČR
Řešení projektu: 1. 1. 2013 - 31. 12. 2016
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (65%)
Poskytovatel: Technologická agentura ČR
- 1 - 5 z 5