Filtry
CONtaminants in Food and Feed Inexpensive DEtectioN for Control of Exposure (7E08068)
RASFF alerts show that monitoring of chemical contaminants in food and feed is very relevant in European food safety. Also consumers placed chemical contaminants on top of the ?worry-scale? of food-related risks. According ...
GM - Potravinářství
- 2008 - 2012 •
- 2 297 tis. Kč •
- 2 297 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 5. 2008 - 30. 4. 2012
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
SYRIKRIKO - Zpracování a uvedení stálých postupů založených na zásadách systému analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů k zajištění výroby bezpečných potravin v náročných klimatických podmínkách. (OYUOB20220007)
Systém kritických bodů (HACCP) při stravování vojsk ve stálých posádkách a polních podmínkách při splnění programu nezbytných předpokladů (PNP), správné hygienické praxe (GHP) a správné výrobní praxe (GMP).......
Food and beverages
- 2022 - 2023 •
- 228 tis. Kč •
- 228 tis. Kč •
- MO
Řešení projektu: 31. 10. 2022 - 31. 12. 2023
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo obrany
Production of lactic acid bacteria minor non peptide metabolites with antimicrobial activity (MEB040705)
Publication of results in scientific refereed journals with attention to applies research: Food Control, Acta Alimentaria, Mlékařské listy. Presentations on scientific conferences, 2-2 PhD thesis work, diploma works Report for Minis...
GM - Potravinářství
- 2008 - 2008 •
- 69 tis. Kč •
- 69 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 1. 2008 - 31. 12. 2008
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Integrated Monitoring and Control of Foodborne Viruses in European Food Supply Chains (7E08072)
The concept of VITAL is the integrated monitoring and control of contamination of the European food supply chain by pathogenic viruses. VITAL will use advanced methods for virus detection throughout selected food supply cha...
EE - Mikrobiologie, virologie
- 2008 - 2011 •
- 945 tis. Kč •
- 945 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 4. 2008 - 31. 3. 2011
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Volné a vázané formy fusariových mykotoxinů v cereáliích a produktech zpracovatelských technologií, strategie kontroly a možnosti minimalizace. (2B08049)
(i) nově vyvinutými metodami získat originální vědecké poznatky o osudu volných a vázaných forem fusariových toxinů při cereálních technologiích (ii) poskytnout data pro vytvoření strategie produkce zdravotně nezávadných potravin z bezpečných cereáli...
GM - Potravinářství
- 2008 - 2011 •
- 45 437 tis. Kč •
- 40 750 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 3. 2008 - 31. 12. 2011
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (90%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Multiplexní detekce DNA probiotických bakterií a kvasinek v doplňcích stravy pomocí technologií xMAP a qPCR (QK22020101)
Cílem projektu je vytvořit multiplexní diagnostické postupy umožňující komplexní detekci DNA probiotických bakterií a kvasinek (Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Pediococcus, Leuconostoc, Enterococcus, Saccharomyces) v doplňcích stravy n...
GM technology (crops and livestock), livestock cloning, marker assisted selection, diagnostics (DNA chips and biosensing devices for the early/accurate detection of diseases) biomass feedstock production technologies, biopharming
- 2022 - 2024 •
- 9 035 tis. Kč •
- 9 035 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 1. 2022 - 31. 12. 2024
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Zdokonalení tlumení salmonel v produkci drůbeže a prasat v České republice (OC NA.001)
Monitorování antibiotické rezistence invazívních sérovarů salmonel, studium jejich vlastností a šíření v produkci drůbeže a prasat, analýza salmonelóz a zvýšení účinnosti protisalmonelózních opatření v živočišné prvovýrobě......
GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina
- 2001 - 2006 •
- 4 700 tis. Kč •
- 2 050 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 1. 2001 - 1. 1. 2006
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (44%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Vývoj a validace metod pro efektivní využití a kontrolu GMO v zemědělství a potravinářství pro zajištění legislativy EU a národních norem (MEB080849)
Vývoj a validace metod na bázi real-time PCR a DNA čipů pro identifikaci GMO a jejich částí pro kontrolu s jejich nakládáním a zabezpečení pravidel koexistence. - validace DNA čipu - validace klonových kontrolních fragmentů jako referenčních materiál...
GM - Potravinářství
- 2008 - 2009 •
- 72 tis. Kč •
- 72 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 1. 2008 - 31. 12. 2009
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Inovativni strategie efektivní kontroly bezpečného produkčního řetězce potravin. (LH11059)
Kvalita potravin je jedním z významných faktorů ovlivňujících zdravotní stav populace. Za určitých okolností mohou potraviny obsahovat toxické či antinutriční sloučeniny. Pro jejich sledování v celém řetězci agrární ekosystém - zpracování a potažmo p...
GM - Potravinářství
- 2011 - 2014 •
- 2 400 tis. Kč •
- 2 400 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 3. 2011 - 31. 12. 2014
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Systémy jištění kvality a bezpečnosti mlékárenských výrobků vhodnými metodami aplikovatelnými v praxi (QJ1210300)
Na základě požadavků ze strany mlékáren vytipovat rizikové mikrobiologické a další parametry, pro které navrhnout, optimalizovat a zavést vhodné metody aplikovatelné v praxi jako součást systémů jištění kvality a bezpečnosti pro vybrané mlékárenské v...
GM - Potravinářství
- 2012 - 2016 •
- 20 093 tis. Kč •
- 17 059 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 4. 2012 - 31. 12. 2016
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (85%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
- 1 - 10 z 1 561