Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”
CS
ČeštinaEnglish

Filtry

537 (0,154s) •

Projekt

Využití lokálních kmenů kvasinek pro vývoj nových receptur piv typu "Czech wild ale" (FW04020110)

Hlavním cílem navrhovaného projektu je zavedení výroby a mezinárodního prodeje kvalitativně jedinečného piva typu „Czech wild ale“ s využitím lokálních kmenů kvasinek izolovaných z ovocných sadů v lokalitách Ústeckého kraje. Cíle bude dosaženo účinno...

Food and beverages

  • 2022 - 2025
    • •
  • 9 158 tis. Kč
    • •
  • 6 327 tis. Kč
    • •
  • TA ČR
Projekt

Vývoj přípravku na bázi chitosanu pro biologickou stabilitu nízkoalkoholických a nealkoholických piv (TQ03000474)

Cílem projektu je prostřednictvím spolupráce EPS biotechnology a Ústavu biotechnologií VŠCHT vyvinout přípravek na bázi chitosanu, který by primárně zvyšoval biologickou, sekundárně pak fyzikálně chemickou stabilitu nízkoalkoholických a nealkoholický...

Food and beverages

  • 2024 - 2025
    • •
  • 5 879 tis. Kč
    • •
  • 4 408 tis. Kč
    • •
  • TA ČR
Projekt

Vývoj moderních metod pro hodnocení autenticity "českého piva" (2B08057)

Vývoj moderních technik pro kvalitativní a kvantitativní analýzu vybraných charakteristických obsahových složek českého piva proteiny, peptidy, fenolické látky, těkavé a hořké látky). Návrh komplexu parametrů ke stanovení autenticity českého piva.......

GM - Potravinářství

  • 2008 - 2011
    • •
  • 12 563 tis. Kč
    • •
  • 11 304 tis. Kč
    • •
  • MŠMT
Projekt

Výzkum a vývoj nových metod pro zlepšení kvalitativních parametrů lihu, použitelných při výrobě lihovin. (2A-2TP1/124)

Úprava senzorických a analytických parametrů etanolu. Snížení obsahu metylalkoholu. Snížení podílu vyšších alkoholů....

CC - Organická chemie

  • 2007 - 2010
    • •
  • 15 770 tis. Kč
    • •
  • 7 454 tis. Kč
    • •
  • MPO
Projekt

European Family Empowerment Improving family skills to prevent alcohol and drug related problems (7EX11066)

and research on sensitive topics such as the use and abuse of alcohol and other preventive possibilities of current European families on their children alcohol and drug of alcohol and other drugs. To detect to what extent ...

AN - Psychologie

  • 2011 - 2012
    • •
  • 175 tis. Kč
    • •
  • 175 tis. Kč
    • •
  • MŠMT
Projekt

European Spallation Source - účast České republiky - OP (EF16_013/0001794)

vyvinuty metody 3D neutronové difrakce pro TOF difraktometr BEER k nedestruktivnímu souběžně s neutronovými difrakčními experimenty na nově budovaném difraktometru BEER......

JJ - Ostatní materiály

  • 2016 - 2021
    • •
  • 631 371 tis. Kč
    • •
  • 631 371 tis. Kč
    • •
  • MŠMT
Projekt

Význam beta-kyselin chmele pro české pivo (QI91B227)

Vypracovat technologii chmelovaru s optimálním využitím senzorických vlastností beta-kyselin chmele. Vypracovat metodiku hodnocení intenzity a charakteru hořkosti piv.......

CB - Analytická chemie, separace

  • 2009 - 2013
    • •
  • 7 776 tis. Kč
    • •
  • 7 776 tis. Kč
    • •
  • MZe
Projekt

Komercionalizace specifických aromatických evropských chmelů vhodných pro pěstování na nízkých konstrukcích v České republice a Velké Británii za účelem uspokojení zvyšujících celosvětových pivovarnických požadavků (LF15020)

Hlavním cílem je registrovat min. dvě české odrůdy chmele s právní ochranou pro pěstování na nízkých konstrukcích. Tyto odrůdy uplatnit v pěstitelské i pivovarské praxi, aby po jejich registraci byl zajištěn odbyt. Dle požadavků českých a anglických ...

GE - Šlechtění rostlin

  • 2015 - 2017
    • •
  • 9 780 tis. Kč
    • •
  • 3 853 tis. Kč
    • •
  • MŠMT
Projekt

Rozšíření spektra rostlinných produktů pro dietu při celiakii alternativní zdroje, jejich testování a využití (GA303/01/1380)

Předkládaný projekt si klade za cil prověřit možnosti rozšíření spektra rostlinných surovin využitelných pro dietu při celiakii o některé dosud málo známé a využívané druhy plodin ze skupiny cereálií a pseudocereálií ( merlík, čirok zrnový, bér

FB - Endokrinologie, diabetologie, metabolismus, výživa

  • 2001 - 2003
    • •
  • 2 901 tis. Kč
    • •
  • 2 568 tis. Kč
    • •
  • GA ČR
Projekt

Vypracování optimální metody pro stanovení pitelnosti českého piva (QI91B226)

Vytvoření standardní metody pro stanovení pitelnosti piva, definice jednotky pitelnosti a atributů ovlivňujících pitelnost, studium stability pitelnosti během skladování, vliv chutí a vůní na pitelnost a porovnání pitelnosti domácích a zahraničních p...

GM - Potravinářství

  • 2009 - 2013
    • •
  • 5 680 tis. Kč
    • •
  • 5 112 tis. Kč
    • •
  • MZe
  • 1 - 10 z 537