Filtry
Technologie pro rutinní měření kvalitativních parametrů výsekového masa a pro kontrolovaný proces jeho zrání za účelem zvýšení přidané hodnoty výrobků a definice nových produktů v masném průmyslu. (TA01010153)
Cílem projektu je na základě poznatků aplikovaného výzkumu vyvinout a ověřit technologie a postupy pro rutinní kontrolu chemické, nutriční, senzorické a technologické kvality výsekového masa, technologie pro optimální proces zrání výsekového masa. V ...
GM - Potravinářství
- 2011 - 2014 •
- 9 496 tis. Kč •
- 7 295 tis. Kč •
- TA ČR
Řešení projektu: 1. 1. 2011 - 31. 12. 2014
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (77%)
Poskytovatel: Technologická agentura ČR
Zavedení metod detekce MRSA v mase potravinových zvířat a účinných opatření poti jejich šíření v potravinovém řetězci (QJ1210284)
Cílem projektu je podpora domácí produkce bezpečného a zdravotně nezávadného výsekového masa a polotovarů, rozšíření produkce o balené výrobky, které při skladování a prodeji omezují možnou kontaminaci nežádoucími kmeny MRSA a tím omezit jejich šířen...
EE - Mikrobiologie, virologie
- 2012 - 2016 •
- 14 787 tis. Kč •
- 13 151 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 4. 2012 - 31. 12. 2016
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (89%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Kvalita a bezpečnost produktů genetických zdrojů prasat, drůbeže, králíků a nutrií v konvenčním a ekologickém chovu (QI101A164)
Získat poznatky o kvalitě masa jednotlivých národních plemen hus, králíků, nutrií, přeštického prasete a zjistit charakteristiky vajec slepic. U králíků a drůbeže porovnat rozdíly při různém způsobu chovu. Posoudit interakci genotypu a prostředí.......
GG - Chov hospodářských zvířat
- 2010 - 2014 •
- 15 656 tis. Kč •
- 15 656 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 1. 2010 - 31. 12. 2014
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Nová strategie hodnocení kvality a autenticity potravinových surovin a produktů živočišného původu v řetězci prvovýroba - spotřebitel (QI91B306)
Zavést a validovat zcela nové, rychlé metody pro spolehlivé hodnocení kvality a autenticity vybraných surovin a potravin živočišného původu v řetězci prvovýroba - finální spotřebitel založené na metabolomických profilech získaných technikou DART-TOF ...
GM - Potravinářství
- 2009 - 2013 •
- 11 714 tis. Kč •
- 11 464 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 6. 2009 - 31. 12. 2013
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (98%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
FGF2-STAB jako klíčová komponenta média pro kultivaci masa (TP03020019)
1) Získat zpětnou vazbu na využití FGF2-STAB pro trh kultivovaného masa 2) Identifikace parametrů FGF2-STAB splňujících regulatorní standardy požadované pro výrobu kultivovaného masa 3) Vytvořit aktivní vazby na firmy, které se chtějí prosadit na trh...
Industrial biotechnology
- 2021 - 2022 •
- 938 tis. Kč •
- 516 tis. Kč •
- TA ČR
Řešení projektu: 1. 10. 2021 - 31. 3. 2022
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (55%)
Poskytovatel: Technologická agentura ČR
Výkrm kanečků jako ekonomicky i eticky přijatelná možnost řešení zákazu a omezení chirurgické kastrace (QK1910400)
Cílem projektu je nabídnout chovatelům prasat praktické možnosti zmírnění, případně eliminace provozních i ekonomických dopadů omezení a zákazu chirurgické kastrace kanečků a představit chovatelům ověřené alternativy výkrmu kanečků odpovídající souča...
Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
- 2019 - 2023 •
- 16 494 tis. Kč •
- 16 494 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 1. 2019 - 31. 12. 2023
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Činnost v komisi výživy WPSA (LA 126)
Účast na zasedáních Komise výživy drůbeže při Světové vědecké drůbežnické společnosti. Žadatel je členem této komise. Zároveň prezentace příspěvku "Physiologically important fatty acids in meat of restrictively fattened chickens" na 13. Evro...
GH - Výživa hospodářských zvířat
- 2001 - 2003 •
- 130 tis. Kč •
- 65 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 1. 2001 - 1. 1. 2003
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (50%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Základní výzkum masa na celosvětových kongresech ICoMST/AMSA. (LA08035)
Řešením projektu bude členství pana Mgr. Aleše Dufka, coby člena výzkumného týmu Agrovýzkumu Rapotín, s.r.o. v Americké společnosti pro výzkum masa, AMSA, po dobu 5-ti let a účast na světových kongresech. Zisk informací o směrech výzkumu masa.......
GG - Chov hospodářských zvířat
- 2008 - 2012 •
- 510 tis. Kč •
- 510 tis. Kč •
- MŠMT
Řešení projektu: 1. 1. 2008 - 31. 12. 2012
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
Kvalita a bezpečnost produkce kuřecího masa při zkrmování moučky z hmyzu, limitovaném krmení a pastvě (QK1910387)
Cílem projektu je komplexně zhodnotit vliv různého krmení kuřat (moučka z hmyzu, pastva, limitované krmení a jejich kombinace) na kvalitu masa, bezpečnost produkce a welfare různých genotypů kuřat chovaných na maso.......
Veterinary science
- 2019 - 2023 •
- 19 572 tis. Kč •
- 19 572 tis. Kč •
- MZe
Řešení projektu: 1. 1. 2019 - 31. 12. 2023
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (100%)
Poskytovatel: Ministerstvo zemědělství
Využití mikrořas pro zajištění škálovatelnosti pěstování masa (TQ25000002)
Cílem projektu je vyvinout nový proces výroby potravin založený na mikrořasách a živočišných buňkách, který umožní oddělit produkci masa od půdy a klimatických podmínek. Tento přístup představuje udržitelnou alternativu k tradiční živočišné výrobě, p...
Agricultural biotechnology and food biotechnology
- 2025 - 2027 •
- 90 280 tis. Kč •
- 63 196 tis. Kč •
- TA ČR
Řešení projektu: 1. 7. 2025 - 30. 6. 2027
Uznané náklady
Podpora ze státního rozpočtu (70%)
Poskytovatel: Technologická agentura ČR
- 1 - 10 z 38