Complex development of a biological factor for brewing

Provider

Ministry of Industry and Trade

Programme

—

Call for proposals

—

Main participants

EPS biotechnology, s.r.o.

Contest type

OP - EU Operational Programme

Contract ID

MPO 392561/21/61200/606

Project name in Czech

Komplexní vývoj biologického činitele pro pivovarství

Annotation in Czech

Projekt řeší vývoj nových kvasinkových kmenů pro aplikace v pivovarství. Jedná se o kvasinky pro svrchně kvašená piva, vývoj hybridních kvasinek pro výrobu spodně kvašených piv a kvasinek pro výrobu nealkoholických a nízkoalkoholických piv. Projekt řeší vytvoření nástroje, který může být využit odběrateli pro odlišení se od zbytku producentů v rámci minipivovarské komunity. Dále řeší vývoj nástroje pro zvýšení zisku pivovaru Rotor, který je provozován žadatelem.

R&D category

VV - Exeperimental development

OECD FORD - main branch

20902 - Bioprocessing technologies (industrial processes relying on biological agents to drive the process) biocatalysis, fermentation

OECD FORD - secondary branch

—

OECD FORD - another secondary branch

—

CEP - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)

EI - Biotechnology and bionics

Provider evaluation

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Project results evaluation

The project met the expected outputs.

Realization period - beginning

Mar 1, 2021

Realization period - end

Dec 1, 2023

Project status

U - Finished project

Latest support payment

Jun 16, 2021

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data delivery code

CEP24-MPO-EG-U

Data delivery date

Aug 19, 2024

Total approved costs

8,775 thou. CZK

Public financial support

0 thou. CZK

Other public sources

0 thou. CZK

Non public and foreign sources

2,645 thou. CZK