Complex development of a biological factor for brewing
Public support
Provider
Ministry of Industry and Trade
Programme
—
Call for proposals
—
Main participants
EPS biotechnology, s.r.o.
Contest type
OP - EU Operational Programme
Contract ID
MPO 392561/21/61200/606
Alternative language
Project name in Czech
Komplexní vývoj biologického činitele pro pivovarství
Annotation in Czech
Projekt řeší vývoj nových kvasinkových kmenů pro aplikace v pivovarství. Jedná se o kvasinky pro svrchně kvašená piva, vývoj hybridních kvasinek pro výrobu spodně kvašených piv a kvasinek pro výrobu nealkoholických a nízkoalkoholických piv. Projekt řeší vytvoření nástroje, který může být využit odběrateli pro odlišení se od zbytku producentů v rámci minipivovarské komunity. Dále řeší vývoj nástroje pro zvýšení zisku pivovaru Rotor, který je provozován žadatelem.
Scientific branches
R&D category
VV - Exeperimental development
OECD FORD - main branch
20902 - Bioprocessing technologies (industrial processes relying on biological agents to drive the process) biocatalysis, fermentation
OECD FORD - secondary branch
—
OECD FORD - another secondary branch
—
CEP - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
EI - Biotechnology and bionics
Solution timeline
Realization period - beginning
Mar 1, 2021
Realization period - end
May 31, 2023
Project status
K - Ending multi-year project
Latest support payment
Jun 16, 2021
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP23-MPO-EG-R
Data delivery date
Mar 20, 2023
Finance
Total approved costs
8,796 thou. CZK
Public financial support
0 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
2,645 thou. CZK