*Progressive technology of salty cheese whey processing
Public support
Provider
Ministry of Industry and Trade
Programme
TIP
Call for proposals
TIP 1 (SMPO2009/01)
Main participants
—
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
FR-TI1/470
Alternative language
Project name in Czech
*Progresivní technologie zpracování slané syrovátky z výroby sýrů
Annotation in Czech
*Cílem navrhovaného projektu je příprava potravinářských a farmaceutických produktů ze syrovátky s vyšším obsahem minerálních solí s využitím membránových procesů jako součásti technologie. Výzkum je zaměřen na demineralizaci syrovátky kombinací membránových procesů a na přípravu výrobků na bázi složek syrovátky s pozitivním vlivem na lidské zdraví. Dosažení stanovených cílů umožní vytvořit komplexní technologii zpracování syrovátky včetně způsobu nakládání s odpadními proudy.
Scientific branches
R&D category
AP - Applied research
CEP classification - main branch
JP - Industrial processes and processing
CEP - secondary branch
CG - Electrochemistry
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
10405 - Electrochemistry (dry cells, batteries, fuel cells, corrosion metals, electrolysis)<br>20501 - Materials engineering<br>20705 - Remote sensing<br>20706 - Marine engineering, sea vessels<br>20707 - Ocean engineering
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
The goals and material contents of the project under subject were fulfilled within the defined extent and terms.
Solution timeline
Realization period - beginning
Oct 1, 2009
Realization period - end
Dec 31, 2012
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Apr 20, 2012
Data delivery to CEP
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data delivery code
CEP13-MPO-FR-U/02:2
Data delivery date
Jul 14, 2014
Finance
Total approved costs
21,093 thou. CZK
Public financial support
15,670 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
5,422 thou. CZK