Production and selection of apple cultivars with high content of human health benefit compositions and fruit prolonged storage

Provider

Ministry of Agriculture

Programme

Comprehensive sustainable systems in agriculture 2012 ? 2018 ?CSS?

Call for proposals

Komplexní zemědělské systémy 3 (SMZE2015MZE01)

Main participants

Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů<br>RADANAL s.r.o.<br>VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o.

Contest type

VS - Public tender

Contract ID

93-2015-17012

Project name in Czech

Tvorba a selekce odrůd jabloní s vysokým obsahem zdraví prospěšných látek a prodlouženou skladovatelností plodů

Annotation in Czech

1. Zjistit obsahy fytonutrientů a alergenů u nových perspektivních novošlechtění a odrůd, registrovat minimálně jednu odrůdu s vysokým obsahem antioxidačních látek a dlouhodobou skladovatelností plodů. 2. Pomocí metody qRT-PCR vyhodnotit expresi isoalergenů Mal d 1 u vybraných nadějných novošlechtění a odrůd jabloní, které jsou v České republice nejvíce pěstovány a nejčastěji využívány pro přímý konzum. Pomocí shodné techniky vyhodnotit stabilitu exprese a vliv lokality a doby skladování na expresi Mal d 1. 3. Detekovat obsahy polyfenolů v plodech a produktech z jablek, zavést nové metody hodnocení. 4. Uchovat obsahy lidskému zdraví prospěšných látek v procesu skladování a zpracování jablek. Budou prověřeny obsahy fytonutrientů a alergenů v široké kolekci genotypů jabloní, bude registrována minimálně jedna odrůda jabloně s vysokým obsahem antioxidačních látek, umožňující dobrou prevenci k chronickým chorobám, bude zavedena optimální metoda stanovení antioxidačních látek v plodech a produktech z jablek. Bude provedena charakteristika exprese jablečných isoalergenů Mal d 1.

R&D category

AP - Applied research

CEP classification - main branch

EB - Genetics and molecular biology

CEP - secondary branch

CB - Analytical chemistry, separation

CEP - another secondary branch

GE - Plant cultivation

OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)

10406 - Analytical chemistry<br>10603 - Genetics and heredity (medical genetics to be 3)<br>10604 - Reproductive biology (medical aspects to be 3)<br>10605 - Developmental biology<br>10608 - Biochemistry and molecular biology<br>10609 - Biochemical research methods<br>30101 - Human genetics<br>40105 - Horticulture, viticulture<br>40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Provider evaluation

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Project results evaluation

In the project investigation the planned results were achieved. The publication results were published, which are also applicable in practice as well as in future research, developed were two methodologies directly applicable in practice. The results bring interesting outputs for fruit storage - apples, with focus on the content of allergens which is currently a hot topic. Also completed was the process of breeding and registration of a new apple tree cultivar. The results were presented in the course of project investigation to the community of producers.

Realization period - beginning

Apr 1, 2015

Realization period - end

Dec 31, 2018

Project status

U - Finished project

Latest support payment

Apr 26, 2018

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data delivery code

CEP19-MZE-QJ-U/02:1

Data delivery date

Jun 26, 2019

Total approved costs

11,444 thou. CZK

Public financial support

9,723 thou. CZK

Other public sources

0 thou. CZK

Non public and foreign sources

1,721 thou. CZK