Diagnostic methods for laboratory control of Papaver L. authenticity
Project goals
Development and validation of diagnostic methods for reliable determination of authenticity of poppy seeds (Papaver somniferum L., var.) in marketed commodities. Official (food) control laboratories will be provided with standardized procedures based on (1) chemical analysis of metabolome fingerprints, and (2) molecular-genetic techniques using DNA polymorphisms. Both types of validated testing methods utilizing different measuring principles will be complementary and submitted to the accreditation. Furthermore, analytical method for quantification of admixtures of pharmaceutical varieties of poppy seeds in foodstuffs will be suggested and validated, as well as the method for determination of all opium alkaloids on poppy seeds.
Keywords
opium poppypoppy seedsmorphinealkaloidsmetabolomicsDNA polymorphismsPCRLC-MSmass spektrometryauthenticityfood
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
Applied „ZEMĚ“ research programme of the Ministry of Agriculture for the period of 2017–2025
Call for proposals
VaV pro Ministerstvo zemědělství II 1 (SMZE2017MZE01)
Main participants
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
998-2016-14152
Alternative language
Project name in Czech
Diagnostické metody pro laboratorní kontrolu pravosti máku setého
Annotation in Czech
Vývoj a validace diagnostických metod pro spolehlivé určování autenticity odrůd máku setého (Papaver somniferum L.) a komodity na trhu. Pro laboratoře působící v oblasti úřední kontroly potravin a zemědělských produktů budou vyvinuty metody založené na (1) chemické analýze metabolomických fingerprintů a (2) molekulárně genetických metodách využívající polymorfismus DNA. Oba typy validovaných zkušebních metod využívající rozdílné principy budou komplementární a předloženy k akreditaci. Navržena a validována bude metodika kvantifikace podílu příměsí farmaceutických máků v potravinách a pro stanovení komplexu všech opiových alkaloidů na semenech máku setého.
Scientific branches
R&D category
AP - Applied research
CEP classification - main branch
GM - Food industry
CEP - secondary branch
CB - Analytical chemistry, separation
CEP - another secondary branch
EB - Genetics and molecular biology
10406 - Analytical chemistry
10603 - Genetics and heredity (medical genetics to be 3)
10604 - Reproductive biology (medical aspects to be 3)
10605 - Developmental biology
10608 - Biochemistry and molecular biology
10609 - Biochemical research methods
21101 - Food and beverages
30101 - Human genetics
Completed project evaluation
Provider evaluation
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Project results evaluation
The planned results of the project have been achieved.The results were documented by 3 x Jimp, 1 x Jrec., 3 x Nmet, and 2 x Fuzit. As further results, 4 results of the "other" type were achieved.
Solution timeline
Realization period - beginning
Feb 1, 2017
Realization period - end
Dec 31, 2019
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Mar 6, 2019
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP20-MZE-QK-U/01:1
Data delivery date
Jun 17, 2020
Finance
Total approved costs
11,043 thou. CZK
Public financial support
11,043 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK
Recognised costs
11 043 CZK thou.
Public support
11 043 CZK thou.
0%
Provider
Ministry of Agriculture
CEP
GM - Food industry
Solution period
01. 02. 2017 - 31. 12. 2019