Methods for growing of emmer wheat
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F08%3A00000429" target="_blank" >RIV/00027006:_____/08:00000429 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Metodika pěstování pšenice dvouzrnky
Original language description
Dvouzrnka je po pšenici seté, tvrdé a špaldě dalším hospodářsky využívaným druhem pšenice. Přes její historický význam je současné rozšíření velmi omezené, a proto také chybí přehled zásad pro její pěstování. Předložená metodika vychází z vlastností a znaků, především těch, které ji odlišují od ostatních druhů pšenice, a navrhuje pěstitelská opatření. K významným vlastnostem dvouzrnky patří například značně vysoká odolnost k některým houbovým chorobám, která ji zvýhodňuje při ekologickém způsobu pěstování. Pluchaté zrno vyžaduje speciální postup loupání. Vysoká kvalita zrna, především vysoký obsah bílkovin, předurčují pšenici dvouzrnku k využití při přípravě pokrmů zdravé výživy v bio-kvalitě.
Czech name
Metodika pěstování pšenice dvouzrnky
Czech description
Dvouzrnka je po pšenici seté, tvrdé a špaldě dalším hospodářsky využívaným druhem pšenice. Přes její historický význam je současné rozšíření velmi omezené, a proto také chybí přehled zásad pro její pěstování. Předložená metodika vychází z vlastností a znaků, především těch, které ji odlišují od ostatních druhů pšenice, a navrhuje pěstitelská opatření. K významným vlastnostem dvouzrnky patří například značně vysoká odolnost k některým houbovým chorobám, která ji zvýhodňuje při ekologickém způsobu pěstování. Pluchaté zrno vyžaduje speciální postup loupání. Vysoká kvalita zrna, především vysoký obsah bílkovin, předurčují pšenici dvouzrnku k využití při přípravě pokrmů zdravé výživy v bio-kvalitě.
Classification
Type
N<sub>metC</sub> - Methodology certified by the authorised body
CEP classification
GC - Plant growing, crop rotation
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
3121/09
Regulation ID
—
Technical parameters
Metodika byla schválena MZe ČR pod č.j. 47822/2008-18020 ISBN: 978-80-7427-001-7
Economical parameters
Posláním metodiky je rozšířit pěstování pšenice dvouzrnky, především v ekologických systémech zemědělství a obohatit trh o produkty zdravé výživy. Ekonomické parametry bude možné vyhodnotit po 5 létech.
Certification body designation
Ministerstvo zemědělství ČR
Date of certification
—
Method of use
—