Comparison of field and technological parameters in high glutenin lines of wheat landraces and modern wheat cultivars

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F10%3A00001350" target="_blank" >RIV/00027006:_____/10:00001350 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Porovnání polních a technologických vlastností vysokobílkovinných krajových linií a moderních odrůd pšenice seté

Original language description

Linie krajových odrůd pšenic ve srovnání se současnými moderními odrůdami potvrdily vyšší ranost, výšku rostliny, náchylnost k poléhavosti a padlí travnímu, vyšší obsah hrubých bílkovin a celkově nižší produkci zrna. Vyšší ročníkovou stabilitu naznačilykrajové linie v technologických ukazatelích obsahu hrubých bílkovin a Zeleny sedimentačního indexu. Celkem pět krajových materiálů rovněž předčilo v hodnotě Zelenyho sedimentačního indexu po deklarovanou vysoce jakostní odrůdu Akteur. V kombinaci s vysokým obsahem dusíku tak tyto materiály dávají předpoklad pro vysokou kvalitu a výtěžnost pečiva.

Czech name

Porovnání polních a technologických vlastností vysokobílkovinných krajových linií a moderních odrůd pšenice seté

Czech description

Linie krajových odrůd pšenic ve srovnání se současnými moderními odrůdami potvrdily vyšší ranost, výšku rostliny, náchylnost k poléhavosti a padlí travnímu, vyšší obsah hrubých bílkovin a celkově nižší produkci zrna. Vyšší ročníkovou stabilitu naznačilykrajové linie v technologických ukazatelích obsahu hrubých bílkovin a Zeleny sedimentačního indexu. Celkem pět krajových materiálů rovněž předčilo v hodnotě Zelenyho sedimentačního indexu po deklarovanou vysoce jakostní odrůdu Akteur. V kombinaci s vysokým obsahem dusíku tak tyto materiály dávají předpoklad pro vysokou kvalitu a výtěžnost pečiva.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GE - Plant cultivation

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QH91184" target="_blank" >QH91184: Material and methods for quality assessment and breeding in wheat</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2010

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Volume of the periodical

58

Issue of the periodical within the volume

12,věd.př.

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—