Susceptibility of two strains of Escherichia coli to fatty acids
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F03%3A00006790" target="_blank" >RIV/00027014:_____/03:00006790 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Antimikrobiální účinek mastných kyselin dva kmeny Eschrichia coli
Original language description
Byl sledován účinek mastných kyselin C2 ? C18 na dva kmeny Escherichia coli. Účinek byl vyjádřen jako IC50 (koncentrace, při které došlo k utilizaci poloviny glukózy, přítomné v médiu). Utilizace glukózy byla inhibována kyselinou kaprylovou (IC50 se pohybovala v rozmezí od 0,30 do 0,85 mg/ml) a kyselinou kaprinovou (IC50 od 1,25 do 2,03 mg/ml). U ostatních mastných kyselin nebyla pozorována inhibice utilizace glukózy. Přídavkem vápníku v nadbytku množství se rušil inhibiční účinek kyseliny kaprinové. Antimikrobiální účinek kyseliny kaprylové i kaprinové se snížil během růstu bakterií v přítomnosti částic slámy nebo při opakované kultivaci bakterií v médiu, obsahujícím subinhibiční koncentraci kyselin. Výsledky průkazu živých bakterií kultivací a počítáním bakteriálních kolonií na tuhém médiu po 30 min. inkubaci s kyselinou kaprylovou nebo kaprinovou o koncentraci 1 mg/ml potvrdily, že kyselina kaprylová a v menší míře I kyselina kaprinová mají signifikantní antimikrobiální účinek.
Czech name
Antimikrobiální účinek mastných kyselin dva kmeny Eschrichia coli
Czech description
—
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
EE - Microbiology, virology
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/GA523%2F02%2F0460" target="_blank" >GA523/02/0460: Effect of medium-chain fatty acids on performance, mortality and digestibility of nutrients in young rabbits</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník vědeckých prací z mezinárodní konference studentů DSP výživa a dietetika zvířat A WORKSHOPU PHARE, RERA, Zelená Laguna Vliv výživy na kvalitu a obsah složek v mléce
ISBN
80-7040-626-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
7
Pages from-to
43-49
Publisher name
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta
Place of publication
České Budějovice
Event location
České Budějovice
Event date
May 29, 2003
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—