Comparison of fattening performance and carcass value of Czech Fleckvieh and Simmental bulls

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F09%3A%230001124" target="_blank" >RIV/00027014:_____/09:#0001124 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Porovnání výkrmnosti a jatečné hodnoty býků plemen české strakaté a masný simentál

Original language description

Cílem práce bylo porovnat výkrmnost a jatečnou hodnotu býků plemen české strakaté a masný simentál. Býci obou plemen zaznamenali srovnatelou intenzitu růstu i spotřebu živin na trvorbu jednoho kilogramu přírůstku. Z výsledků jatečného a technologického rozboru vyplývá, že příznivější složení jatečného těla zaznamenali býci plemene masný simentál.

Czech name

Porovnání výkrmnosti a jatečné hodnoty býků plemen české strakaté a masný simentál

Czech description

Cílem práce bylo porovnat výkrmnost a jatečnou hodnotu býků plemen české strakaté a masný simentál. Býci obou plemen zaznamenali srovnatelou intenzitu růstu i spotřebu živin na trvorbu jednoho kilogramu přírůstku. Z výsledků jatečného a technologického rozboru vyplývá, že příznivější složení jatečného těla zaznamenali býci plemene masný simentál.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GG - Zootechnics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2009

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Den masa

ISBN

978-80-213-2005-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

—

Publisher name

ČZU

Place of publication

Praha

Event location

Praha

Event date

Nov 24, 2009

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—