The effect of genetic markers on the fatty acid composition of the adipose tissue in cattle
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F12%3A%230001690" target="_blank" >RIV/00027014:_____/12:#0001690 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12134.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12134.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vliv genetických markerů na zastoupení mastných kyselin v tukové tkáni skotu
Original language description
Cílem práce bylo vyhodnotit viv kombinovaného genotypu dvou SNP genu fytty acid synthase (FASN; g.16024G>A, g.17924A>G) na složení mastných kyselin intramuskulárního a podkožního tuku u 602 býků plemene české strakaté. U obou typů tukové tkáně byly zjištěny významné rozdíly v zastoupení nutričně významných kyselin myristové, palmitové a olejové. Pomocí rozdílů v genotypu FASN byla vysvětlená část variability zastoupení některých mastných kyselin v tukové tkáni skotu. Tyto genotypy proto lze použít jakogenetické markery při zlepšování kvality masa u českého strakatého skotu.
Czech name
Vliv genetických markerů na zastoupení mastných kyselin v tukové tkáni skotu
Czech description
Cílem práce bylo vyhodnotit viv kombinovaného genotypu dvou SNP genu fytty acid synthase (FASN; g.16024G>A, g.17924A>G) na složení mastných kyselin intramuskulárního a podkožního tuku u 602 býků plemene české strakaté. U obou typů tukové tkáně byly zjištěny významné rozdíly v zastoupení nutričně významných kyselin myristové, palmitové a olejové. Pomocí rozdílů v genotypu FASN byla vysvětlená část variability zastoupení některých mastných kyselin v tukové tkáni skotu. Tyto genotypy proto lze použít jakogenetické markery při zlepšování kvality masa u českého strakatého skotu.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QH81228" target="_blank" >QH81228: Genetic factors affecting fatty acid composition in beef</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů