All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Breeding dairy cows and milk production after milk quotas

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F16%3AN0000012" target="_blank" >RIV/00027014:_____/16:N0000012 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

    <a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16012.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16012.pdf</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Chov dojených krav a výroba mléka po kvótách

  • Original language description

    Mléko je jednou z klíčových komodit z hlediska zachování vhodné struktury českého zemědělství. Z údajů OSN byla pro rok 2010 odhadnuta hrubá světová zemědělská produkce na 3 282 mld. USD, z toho produkce mléka na 8,9 %. V roce 2014 se z celkem 23,6 mil. dojnic v EU-28 chovalo přibližně 77 % v EU-15 a 23 % v EU-12, z toho pouze 1,6 % v ČR. Stavy krav v letech 2012 až 2014 v EU stagnovaly a mezi roky 2006 a 2014 se v EU-27 zvýšil prodej mléka o 11,6 % a v ČR o 21 mil. litrů. Stavy dojnic, výroba i objem dodávaného mléka se v ČR v uplynulých deseti letech nevyvíjely příznivě přesto, že výrazně rostla průměrná dojivost krav. Dva hlavní a o ekonomice výroby mléka rozhodující ukazatele jsou náklady na chov a tržby za prodej mléka. V několika státech unie kolísaly v posledních letech průměrné náklady nejčastěji mezi 6 až 12 Kč za litr (kg) a nejvyššími položkami jsou náklady na krmiva (nejčastěji 35 až 50 %) a náklady pracovní (10 až 30 %). Meziroční kolísání nákladů je obvykle nižší než u cen mléka, kde byly ceny v ČR nižší než v průměru ve státech EU-15. Za období 2004 až leden 2016, v uplynulých třech a v posledním roce byly chovatelům v EU-15 za kg mléka vypláceny v průměru o 0,86 Kč (11,9 %), 1,10 Kč (14,1 %) a 0,99 Kč (14,6 %) vyšší ceny než v ČR.

  • Czech name

    Chov dojených krav a výroba mléka po kvótách

  • Czech description

    Mléko je jednou z klíčových komodit z hlediska zachování vhodné struktury českého zemědělství. Z údajů OSN byla pro rok 2010 odhadnuta hrubá světová zemědělská produkce na 3 282 mld. USD, z toho produkce mléka na 8,9 %. V roce 2014 se z celkem 23,6 mil. dojnic v EU-28 chovalo přibližně 77 % v EU-15 a 23 % v EU-12, z toho pouze 1,6 % v ČR. Stavy krav v letech 2012 až 2014 v EU stagnovaly a mezi roky 2006 a 2014 se v EU-27 zvýšil prodej mléka o 11,6 % a v ČR o 21 mil. litrů. Stavy dojnic, výroba i objem dodávaného mléka se v ČR v uplynulých deseti letech nevyvíjely příznivě přesto, že výrazně rostla průměrná dojivost krav. Dva hlavní a o ekonomice výroby mléka rozhodující ukazatele jsou náklady na chov a tržby za prodej mléka. V několika státech unie kolísaly v posledních letech průměrné náklady nejčastěji mezi 6 až 12 Kč za litr (kg) a nejvyššími položkami jsou náklady na krmiva (nejčastěji 35 až 50 %) a náklady pracovní (10 až 30 %). Meziroční kolísání nákladů je obvykle nižší než u cen mléka, kde byly ceny v ČR nižší než v průměru ve státech EU-15. Za období 2004 až leden 2016, v uplynulých třech a v posledním roce byly chovatelům v EU-15 za kg mléka vypláceny v průměru o 0,86 Kč (11,9 %), 1,10 Kč (14,1 %) a 0,99 Kč (14,6 %) vyšší ceny než v ČR.

Classification

  • Type

    O - Miscellaneous

  • CEP classification

    GG - Zootechnics

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Others

  • Publication year

    2016

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů