Microbiological Quality of Colostrum
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F17%3AN0000022" target="_blank" >RIV/00027014:_____/17:N0000022 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://vuzv.cz/_privat/17024.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/17024.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Mikrobiologická kvalita kolostra
Original language description
V příspěvku byly shrnuty faktory, které negativně ovlivňují mikrobiologickou kvalitu mleziva. Představeno bylo i spektrum patogenů (mikroorganismy kůže a prostředí, fekální kontaminace a patogeny mléčné žlázy). V příspěvku byly představeny limity pro celkový počet mikroorganismů, počet koliformních a nekoliformních mikroorganismů. Z prvních výsledků vyplývá, že limit pro celkový počet mikroorganismů nesplnilo 86,4 % vzorků. V případě prvotelek 71,9 % vzorků. Důraz byl kladen na specifikaci kritických míst možné kontaminace - hygiena ustájení a dojení, sanitace nádob, včetně způsobů krátkodobého a dlouhodobého uchování mleziva.
Czech name
Mikrobiologická kvalita kolostra
Czech description
V příspěvku byly shrnuty faktory, které negativně ovlivňují mikrobiologickou kvalitu mleziva. Představeno bylo i spektrum patogenů (mikroorganismy kůže a prostředí, fekální kontaminace a patogeny mléčné žlázy). V příspěvku byly představeny limity pro celkový počet mikroorganismů, počet koliformních a nekoliformních mikroorganismů. Z prvních výsledků vyplývá, že limit pro celkový počet mikroorganismů nesplnilo 86,4 % vzorků. V případě prvotelek 71,9 % vzorků. Důraz byl kladen na specifikaci kritických míst možné kontaminace - hygiena ustájení a dojení, sanitace nádob, včetně způsobů krátkodobého a dlouhodobého uchování mleziva.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1510219" target="_blank" >QJ1510219: Complex colostrum management and its improving as a natural tool for support of calf health, contagion control and reduction of need for antibiotics</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů