Vegetable juice on the base of sour cabbage juice.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F12%3A00000301" target="_blank" >RIV/00027022:_____/12:00000301 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/26722861:_____/12:ZFZELI12
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Zeleninová šťáva na bázi šťávy z kysaného zelí.
Original language description
Technické řešení se týká využití šťávy z kysaného zelí jako složky zeleninových šťáv. Šťáva z kysaného zelí slouží k dosažení nízké hodnoty pH a současně je zdrojem významných bioaktivních látek. K ošetření šťáv je použita technologie vysokého tlaku.
Czech name
Zeleninová šťáva na bázi šťávy z kysaného zelí.
Czech description
Technické řešení se týká využití šťávy z kysaného zelí jako složky zeleninových šťáv. Šťáva z kysaného zelí slouží k dosažení nízké hodnoty pH a současně je zdrojem významných bioaktivních látek. K ošetření šťáv je použita technologie vysokého tlaku.

Project
<a href="/en/project/QI91B089" target="_blank" >QI91B089: New methods and processing of agricultural raw material use for functional foods conception</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Patent/design ID
24657
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o. Beskyd Fryčovice, a.s.
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Similar results(10)