Effect of feeding amaranth on growth efficiency and health of market pigs

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F04%3A00010989" target="_blank" >RIV/00027162:_____/04:00010989 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Effect of feeding amaranth on growth efficiency and health of market pigs

Original language description

The aim of the study was to verify the effect of three diets containing 10% amaranth fed to pigs, on selected parameters of metabolism and health and on the growth efficiency in comparison with the control diet containing animal protein. The animals of each group were given the same diet during the entire period of fattening. Experimental and control groups of pigs (n = 10 in each; 5 males + 5 females) with the weight of 18 kg were partially ad libitum fed diets containing dried surface amaranth biomassor amaranth grain either non-heat-treated or heat-treated by popping, or a diet containing meat-and-bone meal for 100 days. No significant differences in the live body weight gains were detected between experimental and control groups. The highest dailybody weight gain was registered in animals fed the mixture containing heat-treated amaranth (0.78 kg) and the best feed conversion was detected in the group fed non-heat-treated grain (2.45 kg). The values of selected biochemical paramet

Czech name

Vliv amarantu na růstové schopnosti a zdraví výkrmových prasat

Czech description

Cílem pokusu bylo ověřit u prasat produkční účinnost třech diet s obsahem 10% amarantu při použití stejné krmné směsi pro celé období výkrmu, zhodnotit vliv na vybrané ukazatele metabolismu a zdraví proti kontrolní dietě s obsahem živočišné bílkoviny. Pokusné skupiny a kontrolní skupina zvířat (n = 10, 5 vepříků + 5 prasniček) byly semiadlibitně krmeny krmnými směsmi s obsahem sušené nadzemní biomasy amarantu nebo neošetřeným či tepelně ošetřeným zrnem popováním, resp. směsí s obsahem masokostní moučkyod živé hmotnosti 18 kg po dobu 100 dní. Mezi pokusnými zvířaty a kontrolní skupinou nebyl zjištěn statisticky významný rozdíl v přírůstku živé hmotnosti. Nejvyšší denní přírůstek byl u zvířat krmených směsí s tepelně ošetřeným amarantem (0.78 kg) a nejefektivnější konverze krmiva byla u skupiny s tepelně neošetřeným zrnem (2.45 kg). Hodnoty vybraných biochemických ukazatelů se pohybovaly v rozsahu fyziologického rozmezí.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Acta Veterinaria Brno

ISSN

0001-7213

e-ISSN

—

Volume of the periodical

73

Issue of the periodical within the volume

4

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

8

Pages from-to

437-444

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—