Comparison of histochemical and immunohistochemical methods on identification of soy protein in exemplar samples
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F08%3A%230000466" target="_blank" >RIV/00027162:_____/08:#0000466 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
slovinština
Original language name
Porovnanie histochemických a imunohistochemických metód pri dokaze sójovej bielkoviny v modelových vzorkách
Original language description
Boli porovnané histochemické a imunohistochemické metódy pre stanovenie sójových proteinov. Boli pripravené modelové vzorky s rozným percentuálnym prídavkom sóje. Imunohistochemická metóda sa ukazuje ako vhodná diagnostická metóda na stanovenie sóje. Jecitlivejšia ako bežné mikroskopické farbiace metódy.
Czech name
Porovnání histochemických a imunohistochemických metod při důkazu sojové bílkoviny v modelových vzorcích
Czech description
Byly porovnané histochemické a imunohistochemické metody pro stanovení sójových proteinů. Byly připravené modelové vzorky s různým procentuálním přídavkem sóji. Imunohistochemická metoda se ukazuje jako vhodná diagnostická metoda na stanovení sóji. Je citlivější než běžné mikroskopické barvicí metody.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/1B53004" target="_blank" >1B53004: Qualitative and quantitative diagnostics of particles of plant and animal origin in foodstuffs using histochemical or immunohistochemical methods.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Bezpečnosť a kontrola potravín
ISBN
978-80-552-0028-6
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
5
Pages from-to
—
Publisher name
Slovenská polnohospodárska univerzita v Nitre
Place of publication
Nitra
Event location
Nitra
Event date
Apr 2, 2008
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—