The typology of viticultural buildings, cellars and presses in South Moravia
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216224%3A14210%2F20%3A00118666" target="_blank" >RIV/00216224:14210/20:00118666 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
K typologii vinohradnických staveb, sklepů a lisoven jižní Moravy
Original language description
Vinohradnické areály a vinohradnické stavby jsou dnes symbolem vinohradnictví a vinařství Jižní Moravy. Jsou přímým dokladem historie a poznání poznání technologie výroby vína. Technologické postupy minulosti při výrobě vína jsou dnes rychle modernizovány. Díky profesionalizaci tohoto odvětví se v mnohém ztratily původní po generace předávané zkušenosti, znalosti i zvyky. Návratem k tradici i poznáním historických souvislostí však i moderní vinohradnická a vinařská kultura může být v mnohém obohacena. Nejen při výrobě vína, ale i v architektuře. Jednotlivé vinařské stavby vždy ukazovali nejen stavební schopnosti a možnosti majitele, ale i drobné regionální rozdíly.
Czech name
K typologii vinohradnických staveb, sklepů a lisoven jižní Moravy
Czech description
Vinohradnické areály a vinohradnické stavby jsou dnes symbolem vinohradnictví a vinařství Jižní Moravy. Jsou přímým dokladem historie a poznání poznání technologie výroby vína. Technologické postupy minulosti při výrobě vína jsou dnes rychle modernizovány. Díky profesionalizaci tohoto odvětví se v mnohém ztratily původní po generace předávané zkušenosti, znalosti i zvyky. Návratem k tradici i poznáním historických souvislostí však i moderní vinohradnická a vinařská kultura může být v mnohém obohacena. Nejen při výrobě vína, ale i v architektuře. Jednotlivé vinařské stavby vždy ukazovali nejen stavební schopnosti a možnosti majitele, ale i drobné regionální rozdíly.
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/DG16P02R017" target="_blank" >DG16P02R017: Viticulture and enology for maintaining and restoring cultural identity wine regions in Moravia</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2020
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Vinař - sadař: odborný časopis pro vinohradníky, vinaře a ovocnáře
ISSN
1804-3054
e-ISSN
—
Volume of the periodical
2020
Issue of the periodical within the volume
5
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
4
Pages from-to
22-25
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—