Tha assesment of presence of regulating gene affecting aflatoxin B1 production

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F07%3A00005850" target="_blank" >RIV/00216275:25310/07:00005850 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Zjišťování přítomnosti regulačního genu pro tvorbu aflatoxinu B1 v závislosti na produkci aflatoxinu B1.

Original language description

Aflatoxiny jsou sekundární metabolity produkované plísněmi A. flavus, A. parasiticus, A. nomius a A. tamarii. Jejich biosyntéza vyžaduje řadu genů a enzymatických kroků, které jsou regulovány genem aflR. Předkládaná práce byla zaměřena na optimalizaci metody PCR a RT-PCR pro detekci plísní rodu Aspergillus, které obsahují regulační gen biosyntézy aflatoxinu B1. Pro optimalizaci byly použity sbírkové kultury A. parasiticus CCF-141, A. parasiticus CCM F-550 a A. flavus CCM F-108. Selektivita metody byla ověřena na sbírkových kulturách plísní, které se mohou vyskytovat v reálných vzorcích potravin společně s potenciálně aflatoxinogenními plísněmi rodu Aspergillus. Celkem bylo vyšetřeno 64 vzorků potravin. Sedmnáct z nich bylo pozitivních na přítomnost potenciálně toxinogenních plísní rodu Aspergillus. Osm kmenů rodu Aspergillus vyizolovaných ze vzorků obsahovalo v DNA aflR gen.

Czech name

Zjišťování přítomnosti regulačního genu pro tvorbu aflatoxinu B1 v závislosti na produkci aflatoxinu B1.

Czech description

Aflatoxiny jsou sekundární metabolity produkované plísněmi A. flavus, A. parasiticus, A. nomius a A. tamarii. Jejich biosyntéza vyžaduje řadu genů a enzymatických kroků, které jsou regulovány genem aflR. Předkládaná práce byla zaměřena na optimalizaci metody PCR a RT-PCR pro detekci plísní rodu Aspergillus, které obsahují regulační gen biosyntézy aflatoxinu B1. Pro optimalizaci byly použity sbírkové kultury A. parasiticus CCF-141, A. parasiticus CCM F-550 a A. flavus CCM F-108. Selektivita metody byla ověřena na sbírkových kulturách plísní, které se mohou vyskytovat v reálných vzorcích potravin společně s potenciálně aflatoxinogenními plísněmi rodu Aspergillus. Celkem bylo vyšetřeno 64 vzorků potravin. Sedmnáct z nich bylo pozitivních na přítomnost potenciálně toxinogenních plísní rodu Aspergillus. Osm kmenů rodu Aspergillus vyizolovaných ze vzorků obsahovalo v DNA aflR gen.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

EB - Genetics and molecular biology

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA203%2F05%2F2106" target="_blank" >GA203/05/2106: Modern instrumentation in chemical, food and clinical analysis</a><br>

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2007

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník příspěvků ze semináře IX. Monitorování cizorodých látek v životním prostředí

ISBN

978-80-7194-953-4

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

45-53

Publisher name

Univerzita Pardubice

Place of publication

Pardubice

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—