Results of the apple tasting done at the end of the storage season in 2021

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25271121%3A_____%2F21%3AN0000116" target="_blank" >RIV/25271121:_____/21:N0000116 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Výsledky degustace jablek na konci skladovací sezóny v roce 2021
Original language description
Tradiční degustace odrůd jablek, která se konala ve středu 26. května 2021 v Holovousích již jako 28. v pořadí, se zúčastnilo 19 zkušených hodnotitelů. Celkem bylo anonymně v losovaném pořadí posuzováno 42 vzorků vybraných odrůd a novošlechtění, z nichž tentokrát až 29 bylo skladováno v podmínkách ULO. Kromě pěti položek dodaných z ÚEB Střížovice všechny ostatní pocházely z VŠÚO Holovousy s. r. o. Výsledné pořadí každé odrůdy bylo získáno součtem bodového hodnocení vůně, charakteru slupky, konzistence a šťavnatosti dužniny, vzhledu plodu a dvojnásobku počtu bodů celkového dojmu chuti. Na prvním místě celkového pořadí se umístil vzorek novošlechtění ÚEB P 85/8 dovezený ze Střížovic. Na druhém místě bylo vyhodnoceno novošlechtění ÚEB 6581 dovezené také ze Střížovic. Na třetím místě byla hodnocena odrůda Meteor pocházející z VŠÚO Holovousy. Z položek, které nebyly skladovány v podmínkách ULO, byla nejlépe hodnocena odrůda Antopa, která se umístila 14. v celkovém pořadí.
Czech name
Výsledky degustace jablek na konci skladovací sezóny v roce 2021
Czech description
—

Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)