The results of genetic and breeding research and breeding of winter barley as reserve raw matrial for demands of malt and beer industry

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F07%3A%230000481" target="_blank" >RIV/25328859:_____/07:#0000481 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Výsledky geneticko-šlechtitelského výzkumu a šlechtění ozimého sladovnického ječmene jako rezervní suroviny pro potřeby sladovnického a pivovarského průmyslu

Original language description

Dvouřadý jarní sladovnický ječmen je tradiční surovinou pro výrobu sladu a piva na území České republiky. V souvioslosti s postupujícím globálním oteplováním dochází k vyšší frekvenci extrémních výkyvů počasí, které velmi negativně ovlivňují jak výnos, tak i kvalitu jarního sladovnického ječmene. Příkladem je rok 2006, kdy chybí v rámci EU 1 mil. tun sladovnického ječmene. V daných letech jsou do ČR dováženy ozimé ječmeny jak dvouřadé, tak i šestiřadé, i když nedosahují kvalitativních parametrů jarníchječmenů. K jejich zlepšení se jeví potřeba hybridizace s jarními sladovnickými ječmeny s následným geneticko-šlechtitelským výzkumem a došlechtěním dvouřadého a šestiřadého ozimého ječmene.

Czech name

Výsledky geneticko-šlechtitelského výzkumu a šlechtění ozimého sladovnického ječmene jako rezervní suroviny pro potřeby sladovnického a pivovarského průmyslu

Czech description

Dvouřadý jarní sladovnický ječmen je tradiční surovinou pro výrobu sladu a piva na území České republiky. V souvioslosti s postupujícím globálním oteplováním dochází k vyšší frekvenci extrémních výkyvů počasí, které velmi negativně ovlivňují jak výnos, tak i kvalitu jarního sladovnického ječmene. Příkladem je rok 2006, kdy chybí v rámci EU 1 mil. tun sladovnického ječmene. V daných letech jsou do ČR dováženy ozimé ječmeny jak dvouřadé, tak i šestiřadé, i když nedosahují kvalitativních parametrů jarníchječmenů. K jejich zlepšení se jeví potřeba hybridizace s jarními sladovnickými ječmeny s následným geneticko-šlechtitelským výzkumem a došlechtěním dvouřadého a šestiřadého ozimého ječmene.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GE - Plant cultivation

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2007

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Osivo a sadba

ISBN

978-80-213-1610-2

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

6

Pages from-to

—

Publisher name

Česká zemědělská univerzita v Praze

Place of publication

Praha

Event location

Praha

Event date

Feb 8, 2007

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

000277011700017