Quality of the most often grown wheat varieties in harvest 2020

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F21%3AN0000064" target="_blank" >RIV/25328859:_____/21:N0000064 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Kvalita nejčastěji pěstovaných odrůd pšenice ve sklizni 2020

Original language description

Článek shrnuje výsledky monitoringu kvality potravinářské pšenice v ČR v roce 2020 a zaměřuje se na vyhodnocení jednotlivých odrůd. Z hlediska zpracovatelské kvality byla sklizeň pšenice 2020 spíše podprůměrná. Nižší byla zejména objemová hmotnost, podprůměrné bylo i číslo poklesu. Na kvalitě zrna se negativně projevily srážky v období těsně před sklizní i vlhké, chladné počasí v období plnění zrna a také napadení porostů obilnin klasovými chorobami, zejména patogeny Fusarium spp. Podmínky pro infekci a rozvoj klasových fuzárií byly velmi příznivé, což se projevilo jak na kvalitě (kontaminace mykotoxiny, nižší objemová hmotnost), tak i na výnosech napadených porostů. Reakce jednotlivých odrůd na podmínky ročníku byla rozdílná.

Czech name

Kvalita nejčastěji pěstovaných odrůd pšenice ve sklizni 2020

Czech description

—

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2021

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Volume of the periodical

69

Issue of the periodical within the volume

9

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

5

Pages from-to

20-24

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—