Symbiotic fermented milk and/or whey drink
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F08%3ASYMBIF08" target="_blank" >RIV/26722861:_____/08:SYMBIF08 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Symbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj
Original language description
Technické řešení se týká symbiotického fermentovaného mléčného a/nebo syrovátkového nápoje, který obsahuje současně prebiotika a probiotika. Základní surovinou pro výrobu je mléko nebo sladká či kyselá syrovátka nebo kombinace těchto surovin. Na rozdíl od dosud používaných fermentovaných mléčných nápojů je předmětem užitného vzoru symbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj, který obsahuje probatické kultury a látky nebiotické povahy.
Czech name
Symbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj
Czech description
Technické řešení se týká symbiotického fermentovaného mléčného a/nebo syrovátkového nápoje, který obsahuje současně prebiotika a probiotika. Základní surovinou pro výrobu je mléko nebo sladká či kyselá syrovátka nebo kombinace těchto surovin. Na rozdíl od dosud používaných fermentovaných mléčných nápojů je předmětem užitného vzoru symbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj, který obsahuje probatické kultury a látky nebiotické povahy.
Classification
Type
X - Unclassified
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů