Milk protein microcapsules containing probiotic microorganisms and lecithin
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F12%3AZFLECT12" target="_blank" >RIV/26722861:_____/12:ZFLECT12 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60461373:22330/12:43894775
Result on the web
<a href="http://isdv.upv.cz/portal/pls/portal/portlets.pts.det?xprim=1738492&lan=cs" target="_blank" >http://isdv.upv.cz/portal/pls/portal/portlets.pts.det?xprim=1738492&lan=cs</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Mléčné bílkovinné mikrokapsle s obsahem probiotických mikroorganismů a lecitinu
Original language description
Technické řešení se týká mléčných bílkovinných mikrokapslí s obsahem probiotických mikroorganismů a lecithinu, který má vliv na změnu velikosti mikrokapslí a celistvosti olejové vrstvy na povrchu bílkovinné matrice. Současně dochází k obohacení mikrokapslí fosfolipidy.
Czech name
Mléčné bílkovinné mikrokapsle s obsahem probiotických mikroorganismů a lecitinu
Czech description
Technické řešení se týká mléčných bílkovinných mikrokapslí s obsahem probiotických mikroorganismů a lecithinu, který má vliv na změnu velikosti mikrokapslí a celistvosti olejové vrstvy na povrchu bílkovinné matrice. Současně dochází k obohacení mikrokapslí fosfolipidy.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QI111B053" target="_blank" >QI111B053: New procedures in utilisation of agricultural products improving food quality, safety, competitiveness and consumer?s nutritional and health benefit.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
23219
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Výzkumný ústav mlékárenský,s.r.o., VŠCHT Praha
Method of use
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence