Application of MALDI-TOF MS for identification of microorganisms important in food industry
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F16%3AN0000033" target="_blank" >RIV/26722861:_____/16:N0000033 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60461373:22330/16:43903409
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Využití MALDI-TOF MS pro identifikaci potravinářsky významných mikroorganismů
Original language description
Cílem této práce byla identifikace bakteriálních izolátů z mléka a mléčných výrobků metodou MALDI-TOF MS a její srovnání s fenotypovou identifikací. Studovaná skupina izolátů zahrnuje široké spektrum jednotlivých rodů a to rody čeledi Enterobacteriaceae, dále rody Acinetobacter, Bacillus, Clostridium, Chryseobacterium, Enterococcus, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Kocuria, Micrococcus, Pseudomonas, Staphylococcus, Stenotrophomonas a další. Identifikace proteinových profilů měřených různými metodami na Bruker Biflex IV MALDI-TOF MS byla provedena srovnáním s komerční databází MALDI Biotyper 2.0 firmy Bruker Daltonics a dále s vlastní databází pomocí software mMass. Fenotypové testy byly provedeny standardními metodami a za použití komerčních sad biochemických testů.
Czech name
Využití MALDI-TOF MS pro identifikaci potravinářsky významných mikroorganismů
Czech description
Cílem této práce byla identifikace bakteriálních izolátů z mléka a mléčných výrobků metodou MALDI-TOF MS a její srovnání s fenotypovou identifikací. Studovaná skupina izolátů zahrnuje široké spektrum jednotlivých rodů a to rody čeledi Enterobacteriaceae, dále rody Acinetobacter, Bacillus, Clostridium, Chryseobacterium, Enterococcus, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Kocuria, Micrococcus, Pseudomonas, Staphylococcus, Stenotrophomonas a další. Identifikace proteinových profilů měřených různými metodami na Bruker Biflex IV MALDI-TOF MS byla provedena srovnáním s komerční databází MALDI Biotyper 2.0 firmy Bruker Daltonics a dále s vlastní databází pomocí software mMass. Fenotypové testy byly provedeny standardními metodami a za použití komerčních sad biochemických testů.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
EE - Microbiology, virology
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1210300" target="_blank" >QJ1210300: Protection systems of quality and safety of dairy products by means of suitable methods applicable in practice</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2016
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů