The presence of mastitis bacteria in a raw goat milk
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F19%3AN0000010" target="_blank" >RIV/26722861:_____/19:N0000010 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/00027014:_____/19:N0000049
Result on the web
<a href="https://www.naschov.cz/vyskyt-bakterii-mastitid-v-mlece-koz/" target="_blank" >https://www.naschov.cz/vyskyt-bakterii-mastitid-v-mlece-koz/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Výskyt mastitidních bakterií v syrovém kozím mléce
Original language description
Cílem této práce bylo sledovat výskyt mastitidních bakterií v syrovém kozím mléce na dvou farmách v České republice. Do experimentu bylo zahrnuto 222 odběrů individuálního mléka plemene koza bílá krátkosrstá. Zjištěno bylo 77 vzorků mléka s bakteriálním nálezem. V pozitivních vzorcích významně převažoval výskyt environmentálních kmenů bakterií nad kontagiózními. Nejčastěji zastoupenými patogeny byly koaguláza negativní stafylokoky. Sledován byl také počet somatických buněk v individuálních vzorcích mléka. Kozí mléka bez bakteriálního nálezu měla statisticky průkaznější hodnotu počtu somatických buněk než mléka s výskytem bakterií.
Czech name
Výskyt mastitidních bakterií v syrovém kozím mléce
Czech description
Cílem této práce bylo sledovat výskyt mastitidních bakterií v syrovém kozím mléce na dvou farmách v České republice. Do experimentu bylo zahrnuto 222 odběrů individuálního mléka plemene koza bílá krátkosrstá. Zjištěno bylo 77 vzorků mléka s bakteriálním nálezem. V pozitivních vzorcích významně převažoval výskyt environmentálních kmenů bakterií nad kontagiózními. Nejčastěji zastoupenými patogeny byly koaguláza negativní stafylokoky. Sledován byl také počet somatických buněk v individuálních vzorcích mléka. Kozí mléka bez bakteriálního nálezu měla statisticky průkaznější hodnotu počtu somatických buněk než mléka s výskytem bakterií.
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1510137" target="_blank" >QJ1510137: The research of factors affecting the profitability, quality and safety of milk and milk products in the farms of small ruminants in the Czech Republic</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2019
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Náš chov
ISSN
0027-8068
e-ISSN
—
Volume of the periodical
2019
Issue of the periodical within the volume
4
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
51 – 53
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—