Changing the profile of fatty acids in milk fat with targeted interventions in nutrition of dairy cows

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F12%3A%230000621" target="_blank" >RIV/26788462:_____/12:#0000621 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Změna profilu mastných kyselin v mléčném tuku cílenými zásahy ve výživě dojnic
Original language description
Kravské mléko obsahuje 3 až 5 % tuku. Složení mléčného tuku je ovlivněno několika faktory a to fází laktace, sezónními vlivy, tělesnou kondicí zvířete, plemenem, ale také ve složení krmné dávky, protože výživou je obsah tuku v porovnání s proteinem či laktózou snadno ovlivnitelný. Možností, jak nejrychleji dosáhnout změny v profilu mastných kyselin v mléčném tuku, je právě výživa.
Czech name
Změna profilu mastných kyselin v mléčném tuku cílenými zásahy ve výživě dojnic
Czech description
Kravské mléko obsahuje 3 až 5 % tuku. Složení mléčného tuku je ovlivněno několika faktory a to fází laktace, sezónními vlivy, tělesnou kondicí zvířete, plemenem, ale také ve složení krmné dávky, protože výživou je obsah tuku v porovnání s proteinem či laktózou snadno ovlivnitelný. Možností, jak nejrychleji dosáhnout změny v profilu mastných kyselin v mléčném tuku, je právě výživa.

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GH - Nutrition of farm animals
OECD FORD branch
—

Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)