Determination of Lactoferrin in Buffalo Milk Produced in the Czech Republic
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F25%3AN0000037" target="_blank" >RIV/26788462:_____/25:N0000037 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://fvhe.vetuni.cz/files/articles/liv-lenfeldovy-a-h-klovy-dny-2025-sborn-k-p-edn-ek-a-poster-1761113024.pdf" target="_blank" >https://fvhe.vetuni.cz/files/articles/liv-lenfeldovy-a-h-klovy-dny-2025-sborn-k-p-edn-ek-a-poster-1761113024.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Stanovení laktoferinu v buvolím mléce původem z České republiky
Original language description
Obsah laktoferinu, podobně jako obsah laktózy a počet somatických buněk, má potenciální přínos pro detekci subklinických forem zánětu mléčné žlázy. Cílem našeho pokusu bylo stanovit obsah laktoferinu a posoudit případné korelační závislosti mezi uvedenými ukazateli v buvolím mléce. Celkem bylo analyzováno 17 individuálních vzorků buvolího mléka, pocházejících z produkce farmy ve středních Čechách. Detekce laktoferinu byla prováděna při 205 nm na přístroji Alliance 2695 s detektorem fotodiodového pole PDA 2996 (Waters Corporation, USA) za použití kolony Poroshell 300SB-C8 (Agilent Technologies, USA). Průměrný obsah laktoferinu ve sledovaném souboru činil 162 ± 115 mg.l-1, přičemž mezi vzorky odebranými v květnu a červnu nebyl prokázán statistický rozdíl. Obsah laktózy ani počty somatických buněk nevykazují statisticky významnou korelaci s obsahem laktoferinu.
Czech name
Stanovení laktoferinu v buvolím mléce původem z České republiky
Czech description
—
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2025
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů