Technology of whey demineralization by electrodialysis
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28676092%3A_____%2F09%3A%230000009" target="_blank" >RIV/28676092:_____/09:#0000009 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Technologie demineralizace syrovátky pomocí elektrodialýzy
Original language description
Technologie demineralizace syrovátky ve vsádkovém systému. všechny typy syrovátky (předupravené odstředěním a pokud možno pasterované) mohou být odsoleny do různých úrovní s využitím jedné demineralizační jednotky. Je doporučováno zpracovávat zahuštěnousyrovátku (odpaření, nanofiltrace), protože jsou dosahovány vyšší kapacity zařízení. Technologie zajišťuje požadovanou kvalitu productu z hlediska složení, organoleptických vlastností a mikrobiologických ukazatelů.
Czech name
Technologie demineralizace syrovátky pomocí elektrodialýzy
Czech description
Technologie demineralizace syrovátky ve vsádkovém systému. všechny typy syrovátky (předupravené odstředěním a pokud možno pasterované) mohou být odsoleny do různých úrovní s využitím jedné demineralizační jednotky. Je doporučováno zpracovávat zahuštěnousyrovátku (odpaření, nanofiltrace), protože jsou dosahovány vyšší kapacity zařízení. Technologie zajišťuje požadovanou kvalitu productu z hlediska složení, organoleptických vlastností a mikrobiologických ukazatelů.
Classification
Type
Z<sub>tech</sub> - Verified technology
CEP classification
CG - Electrochemistry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/2A-1TP1%2F116" target="_blank" >2A-1TP1/116: *Funktional polymers in membranes for alternative energy and bio-specific sources</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2009
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data specific for result type
Internal product ID
EWDU
Numerical identification
—
Technical parameters
demineralizace 100 t sladké syrovátky s 18 % sušiny denně při využití jednotky EWDU 6xEDR-II
Economical parameters
rozšíření výrobkového portfólia, zvýšení exportu
Application category by cost
—
Owner IČO
28676092
Owner name
MemBrain s.r.o.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Web page
—