Preferences of milk and dairy products among young consumers
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F14%3A43887632" target="_blank" >RIV/60076658:12220/14:43887632 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Obliba mléka a mléčných výrobků mezi mladými konzumenty
Original language description
Studentům základních, středních a vysokých škol byl předložen dotazník zaměřený na jejich preference týkající se konzumace mléka a mléčných produktů. Věk byl vyhodnocen jako významný faktor v preferenci konzumace mléka, které se stává s věkem méně oblíbené. Nejoblíbenějším mléčným produktem byl u všech věkových kategorií jogurt.
Czech name
Obliba mléka a mléčných výrobků mezi mladými konzumenty
Czech description
Studentům základních, středních a vysokých škol byl předložen dotazník zaměřený na jejich preference týkající se konzumace mléka a mléčných produktů. Věk byl vyhodnocen jako významný faktor v preferenci konzumace mléka, které se stává s věkem méně oblíbené. Nejoblíbenějším mléčným produktem byl u všech věkových kategorií jogurt.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QH81210" target="_blank" >QH81210: The analyse of possibilities for increase of the level of health beneficial fatty acids in raw milk by targeted farm procedures</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2014
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Mlékařské listy - zpravodaj
ISSN
1212-950X
e-ISSN
—
Volume of the periodical
147
Issue of the periodical within the volume
12
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
2
Pages from-to
"XV"-"XVI"
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—