A dry mix containing antioxidants for enrichment of especially bakery or meat products and a bakery and meat product enriched with this mixture

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F17%3A43896641" target="_blank" >RIV/60076658:12220/17:43896641 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60076658:12520/17:43896641
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Suchá směs s obsahem antioxidantů pro obohacení zejména pekařských nebo masných výrobků a pekařský a masný výrobek obohacený touto směsí
Original language description
Řešení se týká oblasti potravinářství konkrétně suché homogenizované směsi s obsahem antioxidantů pro obohacení zejména pekařských nebo masných výrobků a pekařského a masného výrobku obohaceného touto směsí.
Czech name
Suchá směs s obsahem antioxidantů pro obohacení zejména pekařských nebo masných výrobků a pekařský a masný výrobek obohacený touto směsí
Czech description
Řešení se týká oblasti potravinářství konkrétně suché homogenizované směsi s obsahem antioxidantů pro obohacení zejména pekařských nebo masných výrobků a pekařského a masného výrobku obohaceného touto směsí.

Project
<a href="/en/project/QJ1610324" target="_blank" >QJ1610324: The study of traditional and new crops as sources antioxidants and other healthful nutrients and their use in food production.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Patent/design ID
UV 31210
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Jihočeská univerzita v Č. Budějovicích, Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i., Jaroslav Auský, MAUZ - výroba s.r.o. , PEKAŘSTVÍ NODES, spol. s r.o.
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Similar results(10)