Alternate oils in fish feeds
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12610%2F07%3A00007919" target="_blank" >RIV/60076658:12610/07:00007919 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
angličtina
Original language name
Alternate oils in fish feeds
Original language description
Nearly half of the fish consumed as food worldwide are raised on fish farms rather than caught in the wild, as shown by FAO statistics. The increasing aquaculture of predatory carnivorous fish demands new sources of feed constituents, particularly oils at the moment. Common terrestrial plant oils contain only traces of the long-chain polyunsaturated fatty acids. In connection with fish feed, especially the lack of n-3 "marine fatty acids" is obvious. Recommendations on the required amounts of the fattyacids DHA (22:6n-3) and EPA (20:5n-3) exist from 1994.
Czech name
Alternativní oleje v rybím krmivu
Czech description
Jak ukazují statistky FAO takřka větší polovina ryb konzumovaných ve světě pochází z chovů ryb. Zvyšování akvakultury predátorů masožravých ryb vyžaduje novou potřebu základní složky krmiv, kterou je především olej. Základní rostlinný olej obsahuje pouzedlouhé-vyzebné skupiny polynenasycených mastných kyselin. Speciálně nedostatek n-3 "marine fatty acids" je naprosto zřejmý. Doporučení na potřebnou dávku mastných kyselin DHA (22:6n-3) a EPA (20:5n-3) existuje již od roku 1994.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
European journal of lipid science and technology
ISSN
1438-7697
e-ISSN
—
Volume of the periodical
109
Issue of the periodical within the volume
3
Country of publishing house
DE - GERMANY
Number of pages
8
Pages from-to
256-263
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—